Овие се толку омилени што можеме да ги јадеме секој ден. Јас обично ги служам како мезе, но ги служев како влез (служи 10 како мезе, 4 како ентрејт). Еден од нашите пријатели всушност јадеше 20 од нив - пред вечера!
Што ќе ти треба
- 3/4 чаша кикиритки масло, поделени
- 4 килограми пилешки крилца (околу 20 крила)
- 10 супени лажици путер
- 3 супени лажици Табаско сос
- 2 лажички сол
- 1 лажичка црн пипер
- 1 лажичка бел пипер
- 1 лажичка cayenne пиперка
Како да го направите тоа
Подмачкајте ги два големи садови за печење користејќи 2 супени лажици масло на секоја од нив.
Исечете ги крилјата на 3 парчиња; отфрлете ги советите од крилата (или зачувајте ги за залихи) и пресечете ги крилјата на зглобот на две парчиња.
За да ја направите марината, прегрејте го преостанатото 1/2 чаша масло од кикирики со остатокот од состојките во мал тенџере, измешајте додека путер не се стопи.
Додајте ги парчињата на пилешкото крило во голема чинија, додајте ја марината и фрлите за да ги покриете пилешко крилјата рамномерно.
Маринирајте 30 минути на собна температура, или до неколку часа или преку ноќ во фрижидер. Промешајте неколку пати додека маринирате за рамномерно да ги покриете крилјата.
Загрејте ја рерната на 400ºF.
Поставете ги крилјата на подмачканите листови за печење и ставете ја загреаната печка. Гответе 30 минути, а потоа истурете вишок течност. Олабавете ги крилјата со метална шпатула и свртете ги, репозиционирајте ги крилјата така што сите ќе се подготват рамномерно. Готви 20 минути подолго.
Времето за готвење може да варира во зависност од големината на крилјата. Ако крилјата се мали, печете 20 минути, олабавете и свртете го како што е наведено погоре, и варете 20 минути подолго.
Повеќе реквизити на задните врати:
Можеби исто така ви се допаѓа
Топла и зачинета пилешки тапани
Пилешки ударни пиперки со солени Џек Даниел
Завршување на рецептите за бавниот шпорет
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 670 |
| Вкупно масти | 52 g |
| Заситени масти | 17 г. |
| Незаситен масти | 20 г. |
| Холестерол | 182 мг |
| Натриум | 636 mg |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 48 g |