Што ќе ти треба
- 5 до 6 килограми пилешки тапани
- 1 чаша универзално брашно
- 1 лажичка сол
- 1/2 кафена лажичка црн пипер
- За сос од скара:
- 1 1/2 чаши кечап
- 4 лажици путер
- 1/2 чаша виски (Џек Даниелс или друг висок квалитет виски)
- 5 лажици кафеав шеќер
- 3 лажици меласа
- 3 супени лажици јаболков оцет
- 2 лажици Вустершир сос
- 1 лажица соја сос
- 4 лажички Дијан стил сенф (или гурмански сенф)
- 2 лажички течен чад
- 1 1/2 лажички лук во прав
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажица sriracha (или повеќе, по вкус, може да замени околу 1 кафена лажичка cayenne пиперка)
- 1/2 кафена лажичка црн пипер
Како да го направите тоа
Линија 2 ги обликува печките со фолија; спреј со спреј за спреј за готвење. Греењето на рерната на 425 °.
Фрлајте ги тапаните со мешавина од брашно, 1 лажичка сол, и 1/2 лажичка пиперка.
Наредете ги на садовите за печење и печете 20 минути. Свртете ги дупките и вратете се во рерната. Се пече 20 минути подолго, или додека не е убаво кафеава.
Во меѓувреме, ги ставате состојките со сос во средно тенџере; добро се меша и доведува до вриење над средната топлина.
Намалете го топлината и вриете 5 минути.
Префрлете ги тапаните во сад или бавно вметнете го шпоретот (ако ги држите топло за забава). Фрли со околу половина од сос од скара. Послужете веднаш со сос или вклучете го бавниот шпорет на LOW за да ги загреете. Доколку не се сервира веднаш, оставете го преостанатиот сос додека не издржите време.
Послужете ги тапаните со сос за натопување. Имајте многу салфети на рака.
Овој рецепт прави околу три десетина парчиња, доволно за 6 до 8 луѓе како мезе.
Поврзани рецепти
Жешки крилја
Овие топли и зачинети пилешки крилца се печени до совршенство со зачинета облога, а потоа се фрлаат со домашна мешавина со сос, слично на софито на Бафало. Уживајте во овие вкусни крилја како закуска за игра или да ги направите за вкусен семеен оброк.
Топла и зачинета пилешки тапани
Овие зачинети пилешки тапани се совршени за забава, задене, пикник или секојдневно јадење. Печење ги прави малку полесни од длабоките пржени верзии. Рецептот, исто така, може да се направи со исечени, исечени пилешки крилца.
Размазани пилешки крилја со скара
Овие пилешки крилја прават голем оброк или ужинка за семејството. Двоен или тројно рецепт за партија или игра ден толпата. Овие се одлични и за tailgating, исто така!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 848 |
| Вкупно масти | 44 г. |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 17 г. |
| Холестерол | 245 mg |
| Натриум | 1.740 мг |
| Јаглехидрати | 34 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 76 g |