Ова јадење од црн грав се засилува со зачинета колбаса од иуиле, со различни билки, сос од домати и класичното " свето тројство " на готвењето на Чајун и Креол.
Послужете ги црн грав со супа од француски леб или домашен коноп или пченкарен мафини . Направете го тоа добро избалансиран оброк со странична салата или лесно облечен аругула или пролетна зелена боја.
Што ќе ти треба
- 1 до 1/1 фунта зачинета чадена колбас (се сече на 1/2-инчен парчиња)
- 3 конзерви (по 15 унци) црни грав, исцедена
- 1 1/2 чаши кромид (сецкани)
- 1 1/2 чаши зелено бибер бибер (сецкани)
- 1 1/2 чаши целер (сецкани)
- 3 чешниња лук (мелено)
- 2 лажички лисна мајчина душичка
- 1 1/2 лажички лист оригано
- 1 1/2 лажички бел пипер
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1/4 лажичка cayenne пиперка
- 3 заливи лисја
- 1 може (8 унци) сос од домати
- 1 чаша пилешка супа
Како да го направите тоа
- Браун исечени колбаси во тежок кадифе на средна топлина.
- Исцедете ги маснотиите и префрлете ја колбата на исечкан на садот.
- Комбинирајте ги преостанатите состојки со колбаси во crockpot.
- Покријте и варете на LOW 7 до 9 часа, или на HIGH за 3 1/2 до 4 1/2 часа.
- Отстранете ги заливите лисја.
- Послужете со топла варен ориз, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 759 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 36 mg |
| Натриум | 560 mg |
| Јаглехидрати | 113 g |
| Диетални влакна | 33 г. |
| Протеин | 45 г. |