Ова е лесен и вкусен мексикански ориз направен со додавање на домати и пиперки. Најверојатно ги имате сите состојки во вашата оставата, чајната кујна.
Слободно додадете една лажица или две млечни jalapeno пиперки за некоја топлина, или додадете цртичка на смачкани црвени бибер снегулки. Кокошка може да се користи на местото на говедско месо, или да се направи со зеленчук, ако претпочитате вегетаријанска верзија.
Што ќе ти треба
- 2 лажички растително масло
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1/4 чаша сецкани
- зелена пиперка
- 1 голем чешне лук (мелено)
- 1 чаша
- долгороден ориз
- 1 (14,5 унца) може да се зачине домати (со течност)
- 1 лажичка
- чили во прав
- 1/4 кафена лажица ким
- 1/2 лажичка сол
- 1 1/2 чаши
- говедско супа
- Изборно: сецкан цилинтро
Како да го направите тоа
- Загрејте го растителното масло во тежок сад на средна топлина. Додадете го кромидот, зелениот пипер и лукот. Гответе додека кромидот не е проѕирен, мешајќи често.
- Додајте го оризот на таванот и варете околу 2 до 3 минути, или додека ориз малку не се замагли. Додадете домати, чили во прав, сол и говедско месо.
- Доведете го до вриење и покријте ја садот. Намалете ја топлината на ниско ниво и врие додека течноста не се апсорбира, околу 20 минути. Вкус и додадете повеќе сол ако е потребно.
- Украсете со сецкан цилинтро, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 285 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 302 мг |
| Јаглехидрати | 57 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 8 g |