Оваа вкусна кисела павлака и облекување за копарки е совршена преполнност за свежи исечени домати, правејќи брзо и лесно гарнирче за секое кујна или летен оброк. Свежиот вкус на копра во павлаката и мајонезната мешавина го издвојуваат прекрасниот вкус на вашите летни домати, и одлично е и со другиот зеленчук. Послужете го со свежи исечени краставици, со филети од лосос или крокети , или заедно со компонирана или сечкана салата.
Облекувањето е брзо да се состави. Само се меша и фрижира павлака додека не сте подготвени да служат. Исечете ги доматите и поставете ги на чинија со мала сад од кисела павлака облекувајќи се на страна за да ги служат семејствата или пријателите.
Што ќе ти треба
- 3/4 чаша мајонез
- 1/4 чаша павлака, светлина или со полно масти
- 2 лажици сецкани свежиот копра, или околу 1/2 до 1 лажичка сушен копра
- цртичка свежо мрсна црн пипер
- 1/4 лажичка сол
- 1 лажица рендан црвен кромид или слатка кромид
- 3 до 4 големи свежи домати, ретко исечени
Како да го направите тоа
- Во сад, се комбинираат мајонез, павлака, сушен копра, сол, бибер и кромид. Промешајте да се вклопуваат.
- Покријте ја и лади ја павлака за павлака додека не издржите време.
- Послужете ја киселата павлака и копарката со обременетите домати или сервирајте ја заедно со риба, краставици или фрлена салата. Тоа е особено убаво со лосос или со салата со скара лосос.
Варијации
- Додајте 1 супена лажица сок од лимон во мешавината.
- Додајте околу 1/2 лажичка лук во прав на мешавината.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 215 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 17 mg |
| Натриум | 181 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |