Мени на традиционални Јужноамерикански Божиќни јадења

Има толку многу прекрасни божикни традиции во Јужна Америка. Во јужната хемисфера, Божиќ доаѓа истовремено со времето на плажа и летниот одмор, па затоа има многу причини за славење. Главниот божиќен оброк е обично доцна во Бадник, иако многу семејства имаат уште еден славен оброк на самиот Божиќ. Секоја земја има свои специјални Божиќни јадења, како буњулос и натила во Колумбија или пан де-џемон во Венецуела. Уживајте во ова земање мостри од околу Јужна Америка и изберете и изберете од листата за да направите свој мени за одмор.

• 01 од 10

  Тамалес де Навидад

  Тамалес е суштински дел од божиќниот оброк во Венецуела и во Колумбија. Процесот да ги направи е долг, но не премногу тежок и е забавна активност на семејството за време на празниците.

• 02 од 10

  Крем Пруд Yuca

  Печена јада е вкусна алтернатива за пире од компири. Ако сакате да го направите уште поспецијално , можете да го задушите во вулгарен салса а ла хуанкана или да го измешате сосот кон пирениот yuca , заедно со карамелизиран кромид. Можете да најдете замрзнат излупен кора од џука во латинскиот дел од многу супермаркети.

• 03 од 10

  Колумбиски Бунулус и Натила

  Буњуелос се малку круг солени "крофни" направени со сирење. Натила е вкусен крст помеѓу пудинг и бонбони, со цимет и суво грозје. И двете се популарни Божиќни награди во Колумбија, често се служи заедно со топло чоколадо на Бадник.

• 04 од 10

  Квиноа Колбас Казерол: Пастел де Киноа

  Quinoa е високо-протеински семе кое потекнува од Андите. За разлика од другите домашни јужноамерикански јадења, како што е компирот кој ја освоил Европа пред многу векови, само quinoa сега достигнува популарност во Северна Америка. Оваа тепсија може да се подготви без колбас за одличен вегетаријански главен курс. Исто така, ќе направи одлично полнење за печена мисирка, особено ако се готви за секој кој јаде без глутен.

• 05 од 10

  Panettone: одмор Fruitcake

  Panettone (panetón на шпански) е сладок квасец, првично од Италија, кој стана една од најважните празници во Јужна Америка. Тоа е brioche тесто исполнето со сушено овошје и ореви и печени во круг декоративни хартија калапи. Традиционално се служи на Бадник со топло чоколадо и се дава како подарок.

• 06 од 10

  Чилеански празник Fruitcake: Пан де Паскуа

  Името на оваа божиќна торта може да биде збунувачко за англиски, но зборот Паскуа се однесува на Велигден и Божик на шпански. Се смета дека Пан де пакуа еволуирал од два други летни празници, германски украден и италијански панеттон . Тоа е богата, густа зачинета торта, зачинета со рум (или пичо) и исполнета со сушено овошје и ореви.

• 07 од 10

  Пан де Jamón: Венецуела шунка и маслиново леб

  Овој вкусен / сладок леб полнети со шунка, маслинки и суво грозје често се служи за Божиќ во Венецуела. Тоа е валани во дневник како цимет ролна и кога исечени тоа го прави привлечни спирали.

• 08 од 10

  Рабанада: бразилски / португалски француски тост

  Рабанадите се суштински дел од божиќното мени во Бразил и можете да купите специјален пан де рабанада леб само за да ги направите. Тие се длабоко пржени со масло и уживаат како десерт или попладне.

• 09 од 10

  Празник Алфахор Колачињата - Алфаорес де Навидад

  Овие вкусни коктели со сендвичи се направени со кусо леб и се наполнети со dulce de leche .

• 10 од 10

  Празник Джинджифилово Лама

  Направете и декорирајте ги лејмерските лами од Андите за време на празниците. Тие прават големи подароци или декорации од дрво. Ќе мора да купувате машина за колаче во облик на лама или да направите свој од картон за да ги пронајдете вашите колачиња.