Глазурирани лимони кремови

Лимон scones направи вкусна појадок третираат, или да ги направи за средно утро или вечер закуска и им служат со конзерви или лимон смарагд . Боровинката џем е прекрасна на овие скенови. Слатката глазура на лимонот е едноставна комбинација на лимонов сок и шеќер на слаткари, и тоа е совршен финиш. За помалку слатка смола, може да ја испуштите глазурата.

Камењата се слични на бисквити; работа на тестото што е можно помалку. Откако тестото ќе се собере, само пресечете ги скроните на клинови или квадрати и се пече.

Што ќе ти треба

• 2 1/4 чаши универзално брашно (10 унци)
• 2 1/2 лажички прашок за пециво
• 5 супени лажици гранулиран шеќер
• 1 лажичка лимон кора од лимон
• 6 лажици путер (студено, солени, исечени на мали парчиња) *
• 1/8 лажичка сол
• 2/3 чаша светло крем (или половина и половина)
• 1 големо јајце
• 1 лажичка екстракт од лимон
• 1/2 лажичка екстракт од ванила
• За глазура:
• 1 лажица се стопи путер
• 1 лажичка лимон кора од лимон
• 1/4 чаша свеж сок од лимон
• 1 шоља од слаткарски шеќер

Како да го направите тоа

1. Сајте ја рерната на 375 F.
2. Линирајте го садот за печење со хартија за пергамент или силиконски сад за печење.
3. Во голема чаша комбинирајте брашно, прашок за пециво, гранулиран шеќер и кора од лимон. Размачкајте или промешајте за да се мешате темелно.
4. Работајте ги парчињата путер во сува мешавина со прсти или со мешалка за печи додека не се измешаат мешавина.
5. Во мала сад, размачкајте заедно со светлината или половина и половина, јајце, екстракт од лимон и ванила.

1. Додадете го мешавината на јајца на сувата состојка и се мешајте само додека не навлажнете и почнуваат да формираат меко тесто. Излезете на изветрена површина и мачете 2 или 3 пати. Пат во круг околу 1/2 инчи дебела и отсечени на scones со бисквит машина. Или, исплакнете го тестото во два круга и пресечете го секој круг во 6 мали клинови.
2. Наредете ги скроновите на подготвениот сад за печење.
3. Се пече за 15 до 18 минути, додека не замачкајте.
4. Комбинирајте ги состојките за глазура заедно и четкајте околу половина од мешавината во текот на жешките бои. Префрлете се во лавици за да се излади целосно и четка повторно. Дозволете лимон да се зацврсти, а потоа чувајте го во покриен контејнер.

* Ако користите непушан путер, да се зголеми сол на 1/4 лажичка.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	290
Вкупно масти	16 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	108 mg
Натриум	468 мг
Јаглехидрати	31 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	5 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)