Ирска компир колачи со сос од кисело млеко

Компир колачи направи прекрасен стартер или партијата мезе. Тие, исто така, работат добро во време на време.

Што ќе ти треба

• За сос од кисело млеко:
• 1/2 чаша кисела павлака (нискокалорична)
• 2 лажици зелен кромид (сецкани, околу 2 кромид)
• 1/2 лажичка лук (мелено)
• 1/2 лажичка сок од лимон
• 3 капки сос од пипер
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка црн пипер
• 1 пиперка пиперка
• За колачи од ирски колачи:
• 1 1/4 фунти компир (жолто месо, излупени и се сече на 1 "парчиња, околу 4 средни компири)
• 3 супени лажици путер (несолен)
• 3 лажици млеко
• 1/2 лажичка лук (мелено)
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка црн пипер
• 1/4 чаша Чедарев сирење (рендан, благ)
• 1/4 чаша зелен кромид (исечени, околу 4 кромид)
• 1/2 чаша
• панко (трошки од јапонски леб)

Како да го направите тоа

Да се ​​направи сос од кисело млеко : Во садот за мешање, нежно ги размачкајте заедно со сите состојки од сосот. Ладилник.

Да се ​​направи ирски компир Торти : Во средна тенџере варете компири во 2 инчи врела вода, покриена, 12 до 15 минути или до тендер. Исцедете, а потоа се тресат компири на тивок оган 1 до 2 минути за да се исушат темелно. Со електричен миксер за раце или компир за компири, кашајте компири додека не се изедначи. Победи во путер, млеко и лук додека не се помеша.

Зачинете со сол и црн пипер. Дозволи компирот да се излади; се меша во сирење и зелен кромид.

Да се ​​формираат компир колачи, облик 1/2-чаша делови од компир мешавина во patties; палто на сите страни со трошки од леб. Ставете го во восок со хартија за оброк и фрижидер најмалку 1 час.

Во тежок нескриен вештак, нагрејте го маслото над средна топлина. Додајте компир колачи и готви околу 5 минути, вртење еднаш, или додека не се загрее и златно на двете страни. Ставете на послужавник или 6 поединечни плочи; врвот секоја компир торта со 1 лажица кисело млеко сос.

Служи 6.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	249
Вкупно масти	14 g
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	37 mg
Натриум	257 мг
Јаглехидрати	26 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)