Во коктел термини, зборот "совршен" обично значи дека пијалакот ќе вклучува еднакви делови на сува и слатка вермут. Тоа е токму она што ќе го добиете во совршен мартини и тоа е прекрасен пијалок за секој кој сака џин.
Овој рецепт е "совршена" верзија на класичниот Џин Мартини . Исто така, можете да измешате совршен Менхетен , додека други "совршени" коктели одат со други имиња, како што е афинитетот , во кој има виски. А сепак, совршен мартини е најпопуларен од сите нив. Тоа е идеален пијалок за вечера или во секое време сакате да го прославите тоа совршено спарување на џин и вермут.
Што ќе ти треба
- 2 унци џин
- 1/2 унца сува вермут
- 1/2 унца слатки вермут
- Гарнир: маслинки или пресврт на лимон
Како да го направите тоа
- Истурете ги состојките во стакло за мешање со коцки за мраз.
- Промешајте добро .
- Втријте во разладено коктел стакло .
- Украсете со пресврт на маслиново или лимон .
Совршен вашиот совршен Мартини
Со само три состојки, важно е да обрнете внимание на квалитетот ако сакате најдобар совршен мартини. Секој пијалок како овој заслужува најдобрите шишиња што можете да си ги дозволите, па не заборавајте да истурите добри работи за овој рецепт.
Како и секој мартини, џин ќе направи или ќе го скрши твојот совршен мартини.
Ова не е време да се биде евтин, иако исто така не мора да потрошите еден тон пари. Добри, добро заоблени шишиња од џин како Beefeater, Bombay и Tanqueray се цврсти гинзи за кои секогаш можете да се потпрете на одличен пијалак во секое време.
Коктели како ова се исто така совршени за истражување на џин што не сте се обиделе порано. Тоа е рецепт што може да се врати кога ќе земеш нов занает Џин , на пример. Чистиот профил на мартини навистина ви овозможува да го доживеете уникатното мешавина на ботаника секој гин без многу гужва или екстра вкус.
Општо земено, класичен сув џин во Лондон се користи во совршен мартини. Тие имаат профил на вкус кој е многу смрекан напред и тој вкус од "борови" може да ги фрли некои пијачи. Но, има одлични вести. Денес, можете да најдете многу накити кои го отпуштаат смрека и дозволуваат други вкусови да стапат во центарот на вниманието.
На пример, Oxley English Dry Gin има помек вкус на смрека кој е нагласен со цитрус и цветни билки медоносени. Вие исто така може да уживате во флористичките аспекти на Авион Џин или прекрасниот букет на џин како Блум со камилица и орли помине.
Што е за Вермут?
Исто толку важно како и вашиот џин, шишињата на вермут што ќе ги одберете може сериозно да го подобрат вашиот совршен мартини. Тоа е примамливо да ги намалите зајакнатите вина и да ги соберете ефтините шишиња, но има некои големи вермути достојни за било кој бар.
Побарајте шишиња како што се Карпано, Цинцано, Ноли Прат и Вја. Исто така, не плашете се да истражувате непознати имиња, бидејќи има многу помали производители кои прават некои многу импресивни опции.
Колку силен е совршен Мартини?
Мартини не се слаби пијалоци. Тие може да изгледаат сѐ попријатно и фенси, но тие се направени само со алкохол и тоа ни кажува дека ова се некои прилично силни коктели. Во просек, со 80-доказ джин и 15 отсто алкохол по волумен (ABV) вермут, можете да очекувате вашата совршена мартини да тежат околу 27 проценти ABV (54 доказ) .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 246 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 8 mg |
| Натриум | 107 mg |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |