Жолтата торта е неопходен рецепт во кујната во секој пекар. Но, јадењето торта и исечувањето на млечните производи обично не одат заедно, така што овој млечни производи не земаат класичен жолт колач совршен за оние кои избегнуваат млечни производи. Обидете се со овој класичен рецепт, каде ограничувањата во исхраната, алергиите или другите нетолеранции за храна не се лесно да се измерат како продажба на продавници за деца, деца роденденски колачи, дипломирани забави и свадби.
Складирање на жолта торта без млеко
Колачињата се деликатни како што доаѓаат кога станува збор за складирање на нив. Бидејќи повеќето колачи не се сервираат свеж од рерната, за да ја одржите својата свежина и да се осигурате дека е безбедно да јадете, мора да ја чувате правилно. Ако само печен и пред замрзнување, бидете сигурни дека тортата е целосно ладење на собна температура. Ако ја завиткате пред да биде целосно ладен, дополнителната влажност и топлината всушност можат да ја направат тортата побрзо. Без разлика дали се чува на собна температура или во фрижидерот, таа мора да биде потполно запечатена од друга храна и ќе остане 2 до 3 дена.
Откако тортата е замрзнат, сепак мора да биде покриена, но тоа ќе остане малку подолго, бидејќи мрзнувањето помага при заклучување на влага. Торта која има вегетаријанска кромид или замрзнувач на глазури ќе остане за 3 до 4 дена. Ако фрижидер или замрзнување овие колачи, не заборавајте да ги одмрзнува постепено температурата мудро да се спречи "крварење" бои. Затоа пренесувајте ладилни колачи во воздух пред да служите на отворено или пренесете ја замрзнати колачи во фрижидер за постепено да се изладите пред да ја служите на собна температура.
Служи или како две еднослојни колачи или како слој торта со млеко-бесплатно мрзнување по ваш избор, оваа светла десерт крик на прослава.
Што ќе ти треба
- 2 2/3 чаши торта брашно
- 2 лажички прашок за печење
- 1/8 лажичка сол
- 1 чаша
- соја маргарин без млечни производи (2 стапчиња, малку поладно од собна температура)
- 2 чаши плус 2 лажици шеќер
- 1 1/2 лажички екстракт од ванила
- 4 јајца (големи)
- 1 чаша незасладена
- бадемово млеко (или соја млеко или оризово млеко)
Како да го направите тоа
- Загрејте го рерната на 325 F. Нежно маст (со маргарин без млечни производи) две 8 "кружни торти, линија со подмачкан пергамент и лесно брашно, извлекувајќи вишок.
- Во сад за мешање со средна големина, обесејте го брашното, прашокот за пециво и сол. Стави на страна.
- Во друга средна сад за мешање, користејќи електричен миксер за раце, победете ги соја маргарин и шеќер до меки, околу 4 минути. Додадете ванила, победувајте додека не се комбинираат. Додадете ги јајцата, по еден по еден, биејќи меѓу додатоците.
- Додајте 1/3 од мешавината на брашно во мешавината на маргарин, проследено со 1/3 чаша бадемово млеко и продолжете со додавање на преостанатите состојки во уште две додатоци, победувајќи многу пред да го додадете следното. Измешајте додека не се комбинираат.
- Истурете го тестото во подготвените садови, измазнувајќи ги врвовите со офсетна шпатула. Се пече 50 минути или додека четката не е вметната во центарот на колачи, излегува чиста. Дозволете колачите да се изладат 10 минути во садовите пред да ги пренесат колачињата во жица за да се изладат целосно. Откако ќе се излади, мраз со мраз без млеко по ваш избор и служи, или како две еднослојни колачи или една слојна торта.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 335 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 91 мг |
| Натриум | 425 mg |
| Јаглехидрати | 49 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |