Оваа маринада ја користи моќта на балсаминскиот оцет за да ги смири и вкус месото. Добро работи на говедско месо, јагнешко месо, живина и свинско месо - особено свинско месо од свинско месо .
Што ќе ти треба
- 1 чаша / 240 мл балагански оцет
- 1/4 чаша / 60 мл вода
- 3 супени лажици / 45 мл паприка
- 2 лажици / 30 мл сол (кошер)
- 2 лажици / 30 мл лимон пипер
- 1 лажичка (5 мл) мајор (сушени)
- 1 лажичка (5 мл) сенф (семе)
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги сите состојки.
2. Употребете го веднаш или чувајте го во херметичко стакло или пластичен сад во фрижидер до 7 дена по подготовката. Говедско и јагнешко месо може да се маринира 4 до 24 часа во мешавина. За свинско месо и живина, 4 до 6 часа.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 54 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 2,348 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |