Овој брз и лесен печен пилешки клупски сендвич е она што се случува кога ќе ја трансформирате салатата на коба во вкусна пржена пилешка кула со одличност. Матеново пржено пилешко, свежи домати, сладкий сланина, кремско колби џек сирење, луто син сирење, облекување со ракија од ранчо, течно јајце и свежа зелена салата се наредени високо на масло од засладено печене.
** И ако немате време за рафинирање, само дајте му на пилешкото добро зачинување пред да го исушите! **
Што ќе ти треба
- 1 пилешки гради, исечени на половина должина
- 1 чаша матеница
- 1 чаша брашно
- 1/2 суп.л-патки. ранчен зачини
- 1/4 лажиче. папрака
- масло за пржење
- 2 чорбаџија за готвење
- 2 парчиња солени путер
- 4 суп.л-патки. ранч
- 2 суп.л-патки. сланина се урива
- 2 суп.л-патки. сино сирење
- 4 парчиња домати
- 4 парчиња сирење од колби
- 1 7-минутно варено јајце, исечено тенки
- 2 грст бебе ромска зелена салата
Како да го направите тоа
- Започнете со ракувањето на кокошката. Додајте го пилешкото и матеницата во торбичка за зиплица и ставете ги во фрижидер до 48 часа (што е максимално време на бричење).
- Откако ќе бидете подготвени да направите сендвич, нагрејте го маслото на 360 степени.
- Во меѓувреме, во плитката чинија, измешајте го брашното, папката и зачини за ранчо.
- Кога вашето масло е доволно жешко, отстранете го пилешкото месо од ziplock кесата и дозволете вишокот течност да се истура. Избегнувајте пилешки гради во брашното, а потоа назад во маринадата од павлака, а потоа назад во брашното - тресење за да се дозволи отстранување на вишокот плодови.
- Ставете го пилешкото во топло масло и оставете го да се пржи додека градите не се готват и надворешноста е убава и крцкава. Извадете од топлина и ставете го на хартиена крпа. Посипете го прженото пилешко со малку сол и оставете го настрана.
- Во плитка тава, додадете го путерот и тост на внатрешната страна на бухтите. Отстрани од топлина и на дното од една бухва додадете 1 лажиче ранч, 2 парчиња домати, 1 пржени пилешки гради, 2 парчиња сирење од колби, половина од јајцето, половина од зелената салата, 1 лажица од ранчот, половина сланина и, конечно, другата половина од пунџата.
- Повторете ги овие чекори за вториот сендвич и сервирајте веднаш со џиновски нож прободен во средината за да го задржите овој висок сендвич исправен.