Овој елегантен и лесен рецепт за главно јадење за пилешко и бејкон во тесто оспорува служи шест луѓе за многу малку пари. Ако се чувствувате рамно, додајте некои свежи билки на рецептот.
Комбинацијата на сланина, пилешко, кромид и крем сирење во филе замрзнато лиснато тесто е навистина прекрасна и совршена за компанијата, но сепак е лесно да се направи!
Можете да го направите пополнување пред време, потоа да ги соберете малите снопови пред да бидете подготвени да јадете. Ако имате било какви на рака, користете остатокот варен сецкани пилешко наместо да готви пилешко во сланина сланина. Едноставно гответе го кромидот во капките и комбинирајте ги сите состојки за полнење, а потоа продолжете според упатството.
Послужете го овој лесен рецепт со малку грашок преплавен со путер, зелена салата фрлена со исечени печурки и домати од цреша, како и некои ладен чај. За десерт, пита од јаболка ќе биде совршен допир.
Што ќе ти треба
- 6 парчиња сланина
- 1 лажица маслиново масло
- 3 пилешки гради без коски, коцки
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1 (8-унца) пакет крем сирење, омекна
- 1/2 лажичка суши
- мајчина душица или 1 лажица сецкани свеж мајчина душичка
- 2 листови
- замрзнато лишено тесто, одмрзнато
- 1 јајце, претепан
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 степени Ф. Во средна тава, гответе сланина до јасни; извадете ја сланината од тавата, исцедете ги на хартиени крпи, се руши и ставете настрана. Исцедете ја садот; не ги брише.
- Додадете го маслиновото масло на тавата и додадете пилешко и кромид. Готви заедно додека кромидот не е тендер, а пилешкото повеќе не е розова, околу 7 до 8 минути. Отстранете го пилешкото и кромидот од тавата со лажичка со лажица на средната чинија.
- Додај крем сирење и сланина на мешавината на пилешко заедно со мајчина душичка и добро се меша; ако додавате свежи билки, додајте ги во овој момент.
- Нежно провлечете го листот за лиснати тестови преку линиите за да го направите малку поширок. Исечете го секој лист во третини по преклопните линии на тестото. Потоа пресечете на половина од лентите за да направите шест правоаголници од секој лист.
- Ставете 1/3 до 1/2 чаша пилешки мешавини во центарот на секој од шесте правоаголници. На врвот со другите шест правоаголници и нежно се протегаат горните правоаголници за да се вклопи. Запечатете ги рабовите на тестото и притиснете со вилушка. Поставете го секој пополнет правоаголник на лист за колачиња и четкајте го претепан јајце.
- Се пече 20 до 25 минути додека тестото не е длабоко златно кафеава. Извадете ги колачињата во жичан решетката и оставете да се изладат 5 минути пред сервирањето; полнењето е многу жешко!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1007 |
| Вкупно масти | 68 g |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 23 г. |
| Холестерол | 285 mg |
| Натриум | 476 mg |
| Јаглехидрати | 22 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 73 g |