Пржени топчиња со спанаќ доаѓаат заедно многу лесно во овој брз и едноставен рецепт за пржење. Овие спанаќни топчиња можат да направат вкусна алтернатива на месони во шпагети сос, или да се сервираат сами по себе како солено мезе. Тие се одлична алтернатива за ќофтиња, особено ако имате вегетаријанци во семејството. Направете серија и замрзнете ги во мали делови.
Како предјадења, да им служат топло со натопи. Облекување на ранчот, сос од маринар или сос од пица би било добро, или ќе им служите со салса или со ајоли.
Вие исто така може да се допаѓаат овие печени спанаќ топки со пармезан сирење .
Што ќе ти треба
- 2 чаши спанаќ (замрзнати, варени и сецкани, околу 16 унци замрзнати)
- 2 лажици путер
- 2 лажици рендан кромид
- 3 лажици рендан Пармезан сирење
- Цртичка сол
- Даш пипер
- 2 големи јајца, (
- поделени )
- 1 чаша парична казна суво
- трошки од леб
- 1/8 лажичка морско оревче (или allspice)
- 1/4 чаша вода
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 200 F.
- Загрејте го растителното масло до 360 °.
- Стиснете колку што е можно повеќе влага од варениот спанаќ.
- Комбинирајте сецкан спанаќ, стопен путер, сол, бибер, 1 добро избиено јајце, трошки од леб, кромид, пармезан и зачин; добро се меша. Дозволете да стоите 10 минути, а потоа обликувајте во 1-инчни топки.
- Комбинирајте го преостанатото јајце со 1/4 чаша вода; победи додека не се помеша.
- Ролна спанаќ топки во фини суви леб трошки, натопи во јајце мешавина, а потоа повторно во трошки од леб.
- Загрејте го растителното масло до 360 °.
- Спряштете ги топлата со спанаќ во мали серии до златно кафеава боја.
- Исцедете на хартиени крпи.
- Ставете ги на решетката во тава и ставете ја тавата во топла рерна додека ги пржете останатите спанаќ топки.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 195 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 163 mg |
| Натриум | 317 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 11 г. |