Овој супер едноставен рецепт за Црвениот и Белиот Тортеллини користи само пет состојки и зема само пет минути да се состави заедно. Служев во друштво - тоа е добро!
Ова е еден од моите рецепти што ги користам кога сум премногу уморен за готвење и едноставно не сакам повеќе да се соочувам со кујната, но не сакам да ја напуштам куќата. Јас често додавам една фунта торба на замрзнати целосно варени ќофтиња на тепсија; само ги стави на врвот на tortellini и се пече како што е наведено.
Ако сакате да го задржите овој рецепт вегетаријанец, само користете вегетаријански ќофтиња ! Или можете да излеете малку кромид, лук и пиперки во малку маслиново масло пред да се мешате со торелини и сосови. Но, тоа ќе го направи овој рецепт повеќе од пет состојки! И овој рецепт е навистина совршен како што е.
Сакам да му служам на овој рецепт со убава свеж зелена салата фрлена со свежи исечени печурки и некои коцки со авокадо или цреша. Овошна салата исто така ќе биде вкусна со оваа супер едноставна чинија. За десерт, нудиме сладолед, преплавен со чоколаден сос и сос од карамели, и прелиен со тост пекан, за совршен крај на овој лесен, но прекрасен оброк.
Што ќе ти треба
- 2 (18 унца) пакувани ладилни или замрзнати сирење торелини или равиоли, неварени
- 1 (28 унца) тегла шпагети сос
- 1/2 чаша вода
- 1 (12 унца) тегла Alfredo четири сирење сос
- 1/4 чаши млеко
- 1 чаша рендан пармезан или
- сирење од моцарела
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 350 степени Ф
Во три кварц стакло за печење, слој замрзнати торелини и сос од шпагети. Ставете ја водата во прашокот за сос, внимателно затворете го капакот и добро се промешајте. Истурете ја оваа мешавина преку толелини. Така го добиваш сос од шпагети од теглата, а водата му помага на готвачот од толелини и останува нежна.
Лажирајте го сос од Alfredo над толелини, внимавајќи дека сите мали тестенини се целосно покриени.
Ставете го млекото во празна тегла со сос од Alfredo, цврсто затворете го капакот и се тресат. Потоа, оваа мешавина ја пресушајте над тепсијата за да го извадите сосот од теглата.
Во овој момент може да се нагоре на тепсија со замрзнати ќофтиња, ако користите. Посипете ги со сирење.
Тесно ја покривате тепсијата со фолија и печете на 350 степени за 55 минути. Потоа откријте ја тепсијата и печете подолго од 10 до 15 минути, сè додека толелинот не е тендер, сосот се губи, сирењето се стопи, а ќофтињата се топли.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 831 |
| Вкупно масти | 53 g |
| Заситени масти | 34 g |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 169 mg |
| Натриум | 1,023 mg |
| Јаглехидрати | 36 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 51 g |