Ова е едноставно уште еден рецепт кој е роден од супер зрели банани, и мислам дека никогаш нема да можете да имате премногу вакви рецепти. Можете да го служите ова со шлаг да го направите повеќе од десерт , но тоа е само вистинско ниво на слатко за да може да го оправдате како закуска (или дури и појадок ).
Еве уште 3 рецепти за зрелите банани на вашиот бројач:
Мини банани лебници
Мини цимет-ey банана ливчиња
Искрено најдобар банански леб
Што ќе ти треба
- 1 3/4 чаши брашно од цела намена
- 1/3 чаша какао во прав
- 1 лажичка сода бикарбона
- ½ кафена лажичка цимет од цимет
- Ѕ лажичка кошер или груба сол
- ½ чаша (1 стап) непустен путер, на собна температура
- 1/2 чаша светло-кафеав шеќер
- ¼ чаша гранулиран шеќер
- 2 големи јајца
- 1 лажичка чист екстракт од ванила
- 4 средни зрели банани, добро измешани
- 1/2 чаша полу-слатка или горчливо смачкана чоколадна чипс
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 ° F. Путер 9-инчен квадрат или круг торта калај.
- Во средна чинија, измешајте го брашното, какаовиот прав, сода бикарбона, цимет и сол.
- Во голем сад крем заедно на путер и шеќери со електричен миксер. Победи во јајцата еден по еден. Се меша во ванилата, потоа победи во бананата со пире.
- Смесата од брашно ја претворите во мешавина од банана во две серии и промешајте додека не се помеша. Се меша во чоколадните чипови додека не се распределат рамномерно.
- Изгрејте го тестото во тавата, изматете го врвот и се печете околу 30 до 35 минути, се додека не се извади дрвен каскад или со малку стопена чоколада од чиповите. Врвот на колачот треба да се чувствува пролетно, но цврсто.
- Се лади во тавата на жица решетката за 10 минути, а потоа се сврти торта надвор од тавата и заврши ладење, исправено, на жица решетката.
Дали знаеше? Бананите се многу добар извор на витамин Б6 и добар извор на манган, витамин Ц, калиум, диетални влакна, калиум, биотин и бакар. Дневната вредност на влакната е 25 грама дневно, со тоа што влакната вклучува мешавина на растворливи и нерастворливи влакна. Средна банана содржи 3,1 грама влакна, вклучувајќи и 1 грам растворливи влакна. Калиумот и магнезиумот во бананите може да ви помогнат да ве заштити од мускулните грчеви во текот на ноќта и за време на вежбањето. Бананите се богати со пектин, растворливи диетални влакна и природен детоксифицирачки агенс, одлични за варење. Бананата влакна содржи пребиотици кои го поттикнуваат растот на здравите бактерии во дебелото црево.
Исто така, ако се обидувате да ги избегнувате бананите над созревање, чувајте ги на собна температура додека не се зрели. Избегнувајте да ги изложувате на топлина бидејќи тоа ќе го забрза процесот на созревање. Не ставајте банани во фрижидерот пред да бидат зрели. Ова всушност може да има обратен ефект и да го претворите вашиот банана лушпи побрзо. Ова се случува поради тоа што студот предизвикува предвремено раскинување на клеточните ѕидови, што овозможува производство на меланин, а бананите целосно се претвораат во црно. Контраинтуитивно, внатрешноста на бананата сè уште нема да биде зрела, бидејќи студот го инхибира процесот на созревање на овошјето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 339 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 115 мг |
| Натриум | 462 мг |
| Јаглехидрати | 40 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 6 г. |