Овие пилешки гради се брзо и лесно да се подготват во тава и тие прават вкусен оброк со топла варен тестенини или ориз, или да им служат со компири и со зеленчук или фрлена салата.
Што ќе ти треба
- 4 до 6 пилешки половини, без коски
- 6 лажици брашно, поделени
- 1/2 лажичка сол
- Црна пиперка цртичка
- 2 лажици маслиново масло
- 2 чаши исечени печурки
- 1 чешне лук, мелено
- 1 може (14,5 унци) зачинети домати, неподредени
- 1/2 чаша сува бело вино
- 1/2 чаши пилешки супа
- 4 зелени кромид, исечени
Како да го направите тоа
- Во широк, плитки сад или пита плоча, се комбинираат 4 лажици брашно со 1/2 лажица сол и бибер. Плински парчиња од багер, темелно обложени.
- Во голем сад или саут тава, загрејте го маслиновото масло на средно висока топлина. Додај пилешко на топло масло и кафеава околу 3 минути на секоја страна.
- Додајте исечени печурки и sauté за 1 минута подолго.
- Во мала сад, комбинирајте лук, домати, вино, пилешка супа, и исечен зелен кромид; промешајте ги преостанатите 2 лажици брашно додека добро не се помеша.
- Истурете мешавина над пилешко и печурки; промешајте за да се комбинираат и да донесат до врие.
- Намалете ја топлината на ниско ниво, покријте и вриејте 15 до 20 минути, или додека не се готви целосно.
- Послужете го пилето со сос.
Пилешкото мора да се готви на најмалку 165 F на термометар со инстантно читање вметнат во најгубниот дел од пилешки гради.
Повеќе пилешки рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 978 |
| Вкупно масти | 54 g |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 23 г. |
| Холестерол | 279 мг |
| Натриум | 680 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 92 g |