5 рецепти со користење на рефлектираните грав

Рефлектираните грав-едноставно зготвени пинто зрна, кои се измешани и пржени во сало или масло од сланина или маслиново масло - не се само евтини и богати со растителни влакна, туку се и срдечна и вкусна база за неколку рецепти. Спротивно на општото верување, во зборот "refried", префиксот "re" не значи "повторно", начинот на кој Американците се користат за негово користење. "Refried" доаѓа од шпанската чинија frijoles refritos , каде што refritos значи "добро пржени".

Без разлика дали сте вегетаријанец или не, можеби ќе сакате да користите вегетаријански преработен грав, кој се прави со маслиново масло наместо сало. Можете да ги купите конзервирана рефлектирана грав или да направите своја - конзервираната сорта е многу добар квалитет, но исто така е многу лесно да се готви домашно.

• 01 од 05

  Четири Бин Чили

  Рефлектираните грав се четвртиот Монтереј во овој богат и срдечен рецепт и позајмуваат кремаста текстура и длабочина на вкусот на јадењето, што го прави да изгледа како да си го изедеше чили целиот ден.

  Овој рецепт е за благ чили, но ако сакате зачинета, можете да додадете jalapeno или habanero чили. Четирите билан чили е совршена удобно јадење на ладна или дождлива ноќ. Врв со попрскување на сито Котија и павлака од кисела павлака.

• 02 од 05

  Мексиканска пица

  Пица не мора секогаш да биде преполнета со сос од домати, сирење и феферони. Дајте што често може да биде предвидливо јадење неочекуван мексикански пресврт. Вкусот на тако се преведени на оваа мексиканска пица која е лесна за правење.

  Претходно направено тесто за пица е наполнето со мешавина од свинско месо свинско месо или хоризо, сос од тако, сос од домати и зачини, а потоа попрскано со сирење од Cojack (комбинација од колби и Монтереј Џек). Тогаш се пече додека не се клокоти и вкусно. Изработка на две огромни пици, тоа е совршен рецепт за забава.

• 03 од 05

  Говедско Такос

  Ова е американски рецепт за тако од 1970-тите, но сеуште е вкусно - и економичен - денес. Мешањето на преработениот грав во земјата говедско месо создава некаков леб во она што може да биде инаку лесен оброк. Овој рецепт е малку благ кога станува збор за зачин, па ако сакате малку топлина да се чувствувате слободни да додадете малку jalapeno.

  Како и со било кој тако, можете да уживате во било какви додатоци кои ги посакувате - од гуакамоле до едноставни коцки од авокадо до пико де гало. Слободно можете да ги замените меките тако-школки за тврд, крцкав вид.

• 04 од 05

  Земјоделско говедско месо Тостадас

  Тостада е како тако со отворено лице - крцкастата пржена тортиља се вклопува со мелено говедско месо, зеленчук и сирење, како и сите други додатоци што ги претпочитате во вашите мексикански јадења.

  Ова е класичен рецепт кој користи само осум состојки! Можете да ги купите веќе направени tostada школки, или да ги направите сами. Вие едноставно длабоко пржете на тортилите сè додека не се остри и надуени. Ако преферираш малку поздрав земен, можеш да печеш тортилите во рерната.

  Идеален оброк за зафатена ноќна ноќ или кога вашите деца имаат пријатели. Ставете го месото од говедско месо, преработените грав, домати и сите други додатоци во посебни чинии и оставете ги вечерите да ги градат своите сопствени тосташи по желба.

• 05 од 05

  Слоен тако натопи

  Еве едно колоритно мезе кое навистина ќе почне да се забавува! Околу од 1980-тите, слојниот тако натопи остана омилен. Можете да го направите како декадентен или здрав како што сакате, почнувајќи од рефлектираните гравчиња измешани со салса, а потоа и со нанесување на гуакамола, кисела павлака, сирење, рендан зелен салата и сецкани домати. Опкружете со тортилни чипови и оставете ги вашите гости да копаат!