Јужен стил зелен грав со свинско месо

Лесното и вкусното гравче во јужниот стил е зачинето со свинско месо или со мал шунк.

Што ќе ти треба

• 1 фунта свежи боранија, исечените, исплакнете и исечете ги на 1 1/2-инчен парчиња
• 1 кварт (4 чаши) вода
• 1/4 фунти со сини свинско месо или 1 мали пушени шунка
• 1/4 лажичка сол
• цртичка шеќер

Како да го направите тоа

1. Ставете го свинското солени сол или шпоретот на шунка во тенџере и додадете вода за да ги покриете. Покријте и варете 5 до 10 минути.
2. Додај боранија во тенџере, заедно со сол и шеќер; покријте и гответе грав на средна топлина за околу 30 до 45 минути, или додека боранијата не е многу тендер.
3. Ако користите hook hock, извадете го месото од коските, коцките и вратете се во боранијата.

Служи 4.

Можеби исто така ви се допаѓа

• Парен зелен грав

• Зелен гран Казерол
• Вулгарен зелен грав

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	226
Вкупно масти	3 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	27 mg
Јаглехидрати	46 g
Диетални влакна	21 g
Протеин	11 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)