Овој лимон сос е слатка сос задебелена со јајце и некои тешки крем. Тоа е сос од вид на месо, но тоа не е премногу богато.
Поврзан рецепт: Лесен сос од десерт од лимон со пченкарен јаглен
Што ќе ти треба
- 1 лажица брашно
- 1 чаша шеќер
- 2/3 чаша вода
- 1 јајце
- 2 лажички лимон (кора, ситно рендан)
- 1/3 чаша лимон (сок)
- 1 лажица путер
- 1/2 чаша крем (тешка)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте брашно и шеќер во врвот на двојниот котел.
- Со размахване, победи во вода, јајце, кора од лимон и сок од лимон; готви над вода што врие, постојано мешајќи додека не се задебели, околу 10 до 15 минути.
- Извадете од топлина и додадете путер; фрижидер околу 1 час, додека не се излади.
- Непосредно пред сервирање, тепајте тежок крем додека не се формираат тврди врвови; се свитка во сос од лимон додека не се помеша.
- Изработува околу 2 чаши десерт сос.
- Служи повеќе од фунта торта, ангел храна торта, джинджифилово дрво, пудинг леб, или други десерти.
Повеќе десерт сос рецепти
- Лимонски сос (без крем, без јајца)
- Карамелски сос
- Пралин сос (кафеав шеќер и пекан)
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 149 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 31 мг |
| Натриум | 127 mg |
| Јаглехидрати | 23 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |