Овој вкусен сок од кафеав шеќер пекан сос од пален е многу лесен десерт сос за да се подготви, а надвор од овој свет е на сладолед, пудинг на леб или кукла.
Печен сос од пекан е направен со кафеав шеќер и путер, заедно со некои испарено млеко и многу сецкани пиканти.
Ова е одлично со тост пекан. Погледнете ги советите за тоа како да оревте пекан.
Исто така види
Мазен и кремаво месо сос
Што ќе ти треба
- 1 1/4 чаши светло кафеав шеќер
- 3/4 чаша испарено млеко
- 1 лажица путер (солени или несолени)
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- 1/4 чаша сецкани пекан
Како да го направите тоа
- Во мал тенџере на тивок оган, комбинирајте кафеав шеќер, испарено млеко и путер.
- Гответе го и измешајте го сосот додека не е мазен и сируп, околу 5 минути. Доколку сакате, затегнете го преку сито.
- Промешајте во екстрактот од ванила и пекан. Сосот ќе се згусне додека се лади.
- Послужете го солен сос од сладолед, кукла или пудинг на леб.
- Намалете го секој остаток од пекан сос од пелен и загрејте го во микробранова печка или на печка пред употреба.
Совети
- Како да тост пекан. Ги шириме пеканчињата во сува тава или тава. Ставете ја тавата на средна топлина и варете, мешајте ги и вртете ги пекантејците постојано, додека не се лесно темни и ароматични. Извадете го на чинија за да го запрете процесот на готвење.
- Замени темно кафеав шеќер за светло кафеав шеќер или користете нерафинирано кафеав шеќер, како што е мускавадо, ако сакате.
Можеби исто така ви се допаѓа
5-минутна домашна чоколадна сос
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 378 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 28 mg |
| Натриум | 68 мг |
| Јаглехидрати | 58 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 5 г. |