Овој свеж лимонски сос не може да биде полесен, и каков е подобар начин да додадете вкус во магацинот на палачинки, исечена фунта торта или сладолед.
Лимон кора од лимон додава вкус на лимон од сосот, додека путерот додава длабочина на вкусот.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша шеќер
- 1 лажица пченкарен скроб (малку заоблени)
- 1/4 лажичка сол
- 1 чаша вода (врие)
- 1 лажица кора од лимон
- 2 лажици сок од лимон (свежи)
- 1 лажица ладно путер (се сече на мали парчиња)
Како да го направите тоа
- Во тенџере, комбинирајте шеќер, пченкарен крах и сол. Додајте вода што врие и размахване да се вклопува.
- Ставете ја тавата на средна топлина и варете, постојано мешајќи додека мешавината е густа и чиста. Измешајте го лимонскиот кора од лимон и сок од лимон во сосот.
- Измешајте го путерот во сос, малку повремено.
- Послужете го сосот загреан над десерт, фунта торта , палачинки или пудинг на леб .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 89 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 5 mg |
| Натриум | 2 mg |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |