Овој лесен рецепт за торта за кафе е навистина брз леб, како што е направен со тепање заедно со јајца и млеко и додавање на нив во сувите состојки. Состојките се мешаат само додека не дојдат заедно. Ако премногу се промешува, тортата ќе биде тешка. Треба да има некои грутки во тестото.
Со оглед на тоа што вистинските рецепти за торти трае подолго, бидејќи тие се направени од путер и шеќер заедно, потоа додавајќи јајца, потоа брашно и некој вид на течност.
НЕ употребувајте самостоечко брашно во овој рецепт или ќе пропадне. Таа состојка има премногу изобилство и премногу сол.
Ова е одличен рецепт што треба да се направи за недела наутро, или за одмор како Велигден или Божиќен бранч. Исто така е совршено за појадок во бегство, или само за да направите вторник или среда повеќе посебен. Тоа е, исто така, одлично уживање во училиште. Дополнителен бонус е тоа што брашното на стреузел се заменува со овес од хеллтеир. Кофеичката ќе се одржува добро, покриена, на собна температура до три дена. Ако трае толку долго!
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша
- кафеав шеќер
- 1 лажичка цимет
- 2 унци / 1/4 шоља путер (омекнат)
- 1 чаша овесна каша (брзо готвење)
- 2 големи јајца (собна температура)
- 1 чаша млеко
- 1 чаша шеќер
- 1/4 чаша масло (зеленчук)
- 1 лажичка ванила
- 2 чаши брашно (сите намени)
- 2 лажички
- прашок за печење
- 1/2 лажичка
- сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- 1/8 лажичка морско оревче
Како да го направите тоа
Направете го Стрезел
- Во средна сад, комбинирајте го кафеавиот шеќер, цимет и путер и се мешаат заедно со лажица додека не се помеша. Промешајте ја овесната смеса додека смесата не се измеша.
- Поставете го ова полнење настрана додека го подготвувате тестото.
Направете го тортата
- Греењето на рерната на 375 F. Подмачкајте тава со 13x9-инчен сад со несолен путер или цврсто скратување или спреј со спреј за спреј за готвење што содржи брашно и оставете го настрана.
- Кршете ги јајцата во голема сад и изматете ги со вилушка или со жица, додека не се комбинираат. Додадете го млекото и добро се мешајте додека не се излади. Додадете го шеќерот, маслото и ванилата и измешајте додека не се помеша.
- Исечете го заедно брашното, прашокот за печење, сода бикарбона, сол и мускатно оревче. Додајте ги сувите состојки во мешавината од јајца и се мешајте со лажица за 20 до 30 удари само додека не се комбинираат и сите суви состојки се навлажнуваат. Тестото ќе биде трнлив, но тоа е во ред. Тоа е она што го прави торта повеќе тендер.
- Истурете го тестото во подготвената тава за печење. Попрскајте ја мешаната мешавина од стреузел, рамномерно над тестото.
- Печете го тортата за кафе 25-35 минути додека не се надуе и златно-кафеава, а чепкалка за заби која се вметнува во центарот излегува чиста. Оставете да се излади околу 15 минути и сече на плоштадите за да им служи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 272 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 92 mg |
| Натриум | 306 мг |
| Јаглехидрати | 35 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 5 г. |