Водка не ти е единствената инфузија-достојна алкохол
Инфузијата на алкохол со вкус е лесен и забавен проект кој може да ви помогне да создадете неверојатни нови коктели. Додека водната инфузии се најпопуларни , нема апсолутно никаква причина зошто не можете да додадете дополнителен вкус во џин, виски, рум, текила или дури и ликери.
Не верувајте ни? Имаме некои одлични рецепти за инфузија за да пробаш и вкусни коктели за да ги измешаме своите домашни дела.
01 од 16
Јаболко-круша ЏинНорман Холандс / Џин веќе има одлична инфузија на вкусовите поради ботаниките што се користат за да се создаде. Кога играте со инфузии, одберете нежни вкусови кои го нагласуваат смреката и другите нијанси на духот без да ги совладаат или да ги спротивстават.
А фантастичен пример е ова јаболко-круша џин. Тоа е одличен начин да се даде на вашиот џин и тоник вистински вкус на есен. Исто така, ќе го најдете корисно во различни други коктели од џин.
02 од 16
Круша ЏинРита Маас / Сликата банка / Getty Images Свежиот вкус на круша може да се употреби сам за да го вкусат одличниот џин, исто така. Овој рецепт доаѓа со коктел од Фриско 49, кој е уникатен за еден од најдобрите шампањски коктели.
Исто така, имајте на ум дека секој бренд на џин има различен профил на вкус, па внимателно земете ги вашите брендови. Ако некој не работи многу добро, даде уште еден обид.
03 од 16
Зелен чај ЏинАлехандрофотографија / Чајот е уште една опција за инфузии, а честопати се потребни само неколку часа. Пробајте го ова со овој зелен чај инфилтрирани Форд Џин.
Откако вашиот џин е подготвен, се меша во импресивен барут gimlet коктел. Рецептот е забавен, новиот преземете класичен gimlet , спарување на вашата инфузија со фисташко-мед сируп (исто така домашна) и камилица bitters.
04 од 16
Котел пченка ЏинS & C Design Studios Кога навистина ја добивате инфузијата, бубачка ќе бидете воодушевени со навистина уникатни инфузии како оваа. Не е често дека некој ќе ве праша да напиете вкус на котел пченка во вашиот џин, и тоа е брилијантна идеја.
Џин се користи за создавање фантастичен бонбоничен коктел за Ноќта на вештерките . Тоа е поврзано со слатка Moscato вино и домашна кора од цитрус кора од гренадинот. Додека е слатка и забавна, тоа сигурно не е ваш просечен пијалок за Ноќта на вештерките наполнет со пијалок.
05 од 16
Какао рж вискиFoodcollection / Getty Images Може само да ве изненади за тоа колку добро инфузијата од виски може да работи. Потемниот профил на алкохолот е одлична основа за разновидни вкусови, иако ќе треба редовно да го тестирате за да добиете добра рамнотежа.
Чоколадото и вискито се природно спарување, и овој рецепт ќе ви покаже како да го извлечете. Тој ги внесува какаовите грав во Стариот Overholt Rye Whisky неколку дена пред да се меша коктел инспириран од старомодната .
06 од 16
Бебе-масно измиени 'рж вискиЏејсон Вестлеј Сфаќаме дека некои од вас умираат да знаат како да направат виски со вкус на сланина. Технички, сланините со виски (или водки) не се инфузии, туку виски што е "изми" со сланина .
Што и да го нарекувате, тоа е сон на виски и сланина на сланина. Големиот масти стрелец на Елвис, кој е мешан, вклучува и домашно путер од кикирики, амаретто. Звучи лудо, но функционира.
07 од 16
Ананас вискиСтрантон Социјал Јаболкото виски одамна е омилено и сè уште се користи за пресоздавање на многу класични коктели, но што е со ананасот? Можеби мислите дека тоа е премногу меко или тропско за потемниот дух, но тоа функционира неверојатно добро.
Не само што е ананас-infused виски невообичаен и пријатно изненадување, стогодишнината рецепт за удар што се користи во е идеален за зимски одмори . Ако барате начин да донесете поздрав од тропските предели за Божиќ, тоа е тоа.
08 од 16
Сл. БурбонШери Л Гиблин / Фотодиск / Гети Слики Единствено? Да, но еден вкус на смоквин бурбон ќе докаже дека е достоен напор. Ова бара комбинација од две смокви сорти и вискито ќе биде подготвено за една недела.
Што можеш да направиш со смоквата виски? Започнете со мешање на елегантен брак на Фигаро коктел со директно бурбон, Cardamaro и allspice драм. Како што го пиете, нека вашата фантазија те води кон покреативни коктели.
09 од 16
Butternut BourbonМалку Дом од Лос Анџелес, Калифорнија Тука се работи за разновидност на сквош. Тоа е совршена инфузија за жетвата, а цимет и шеќер додадени на него навистина помагаат заокружување на вкусот.
Наполнетиот бурбон се користи за да се направи старомоден. Тоа е забавен и едноставен коктел што ќе сакате да го споделите со семејството и пријателите во текот на есенските и зимските празници .
10 од 16
Тиква скочРоб Палмер / Photolibrary / Getty Images Тиква наоѓа својот пат во сè дојде есен и зошто виски треба да биде поинаку? Овој рецепт за инфузија користи свежо месо од тиква и резултатот е спектакуларен.
Верувајте ни, нема да трошите виски со додавање на вкусот на тиква. Всушност, сосема е спротивно. Ние дури имаме одличен коктел за да ви покажеме како да уживате во него.
11 од 16
Кокос румЏек Андерсен / Photolibrary / Getty Images Белиот рум е особено корисен за инфузии, иако можете да го користите стариот рум ако сакате. Тоа не е многу различно од базата на вотка, па затоа можете слободно да ги користите идеите за водка со вашиот омилен рум.
Ако сакате кокос рум, обидете се да направите некое време. Тоа е забавен проект и многу корисна инфузија, бидејќи има многу коктел рецепти за кокосов ром на кои им е достапен.
12 од 16
Летни Ројал Чај РумBelisario Roldan / Момент / Getty Images Чајот е добар придружник и за рум. Инфузијата вкус малку како засладен ладен чај и светлината може да го најде својот пат во некои од нашите омилени рум коктели .
Овој конкретен рецепт за инфузија користи многу специфичен чај поради коктелот во кој оди. Сепак, слободно да играте со различни комбинации на чај и рум. Зелените и камиличните чаеви се добри избори за да почнат и тие заземаат само еден час или два, па експериментите се многу брзи.
13 од 16
Lemongrass-Ginger TequilaАлисон Ахауер / Момент Опен / Гети Слики Текила е уште една многу интересна база за инфузии. Можете да ги користите речиси сите предлози за вкус за други духови, едноставно ќе го имаат тој ароматичен вкус што е потпис на текила .
Една прилично уникатна идеја е оваа темула од лимон-трева и ѓумбир. Таа има прекрасен вкус и може да се ужива самостојно или да се меша во некои од нашите омилени текилски коктели за да им даде интересен пресврт.
14 од 16
Жешка пипер ТекилаДорлинг Киндерсли: Вилијам Рејвел / Getty Images Природно е дека зачинетите пиперки се омилени за инфузии со текила. Не заборавајте да ја задржите инфузијата кратко - како за еден до два часа - и често го тестирајте или ќе ја запалите текилата.
Jalapenos се омилени и Морита Чиле се интересни, како и. Можете дури и да ги преземете редот од habanero martini и едноставно да го внесете во стаклото.
15 од 16
Тајландски Чили АперолКамен Роуз салон Шесте основни дестилирани алкохолни пијалаци не се единствената опција за инфузии. Ликери , зајакнати вина и аперити имаат и одреден потенцијал. Бидејќи овие имаат тенденција да имаат вкус веќе, треба да бидете внимателни во вашите парници, но има некои интересни можности тука.
На пример, зачинета палома коктел користи тајландски чили-infused Aperol. Горчивиот вкус на аперитив од портокал е убав придружник за жешката пиперка и е одлично зајакнување на текила коктел .
16 од 16
Малина ВермутРоберт Ворроу Постојат моменти кога ќе се среќаваме со специјални состојки кои може да бидат полесно да се направат наместо да ги ловат и купуваат. Малиот вермут во рустикалниот рецепт на Менхетен е совршен пример за овие реткости.
Ако не можете да ја најдете таа конкретна понуда, едноставно внесете свежи малини во сува вермут . Инфузијата треба да трае околу една недела. Кога ќе завршиш, ќе бидеш спремен да го измешаш тој коктел или било кој друг вермут пијалок што сакаш да имаш бели пресвртници.