Лимонската трева и ѓумбирот се одличен додаток на вкусот на текилата. Оваа инфузија е одличен начин да се добие текини со пресврт, но тоа е малку ограничено, бидејќи текилата често се меша со овошни вкусови. Можете да направите интересна Палома ако го прескокнете сокот од вар и интригантната праска Маргарита кога ја замените претераната слатка праска со свежа праска. Инфузијата на лимон-треска-ѓумбир трае малку подолго од другите инфузии, бидејќи вкусовите се толку лесни, но дефинитивно вреди да се чека.
Што ќе ти треба
- 750ml шише премиум бланко текила
- 2 стебленца од лимонска трева
- 1 големо парче свеж ѓумбир
- Инфузија тегла со тесни запечатување капак
Како да го направите тоа
- Излупете ги надворешните лисја од стеблата на лимонската трева, исечете ги краевите и исечете ја преостаната трева во тенки кругови.
- Поставете ја лимонската трева и целиот ѓумбир на дното на чиста маса со тегла или слично тегла со тесен затворач.
- Истурете ја текилата над билки и тресете неколку пати.
- Запечатете го капакот внимателно и складирајте го теглата на ладно, темно место околу 2 недели.
- Тестирајте го вкусот на инфузијата секој ден, почнувајќи од петтиот ден.
- Откако вкусот ќе го вкусите, затегнете ги лемоновата трева и ѓумбирот од текилата.
- Измијте ја теглата и вратете ја вкусната текила на неа.
- Чувајте ја како и секоја друга текила.