Оваа вкусна кокошка и тестенини се прават со додавање на спанаќ, лук и сирење Пармезан. Служат со фрлена салата за прекрасен секојдневен оброк.
Повеќе пилешки и тестенини рецепти
Пилешко, кале и тестенини се пече со сирење
Зачинета Cajun кокошка и тестенини
Што ќе ти треба
- 20 унци свеж спанаќ
- 1 чаша пилешка супа
- 6 унци сува тестенини (или други слични тестенини)
- 1 килограми пилешки гради (половини без коски, скара, исечени на 1-инчен коцки)
- 4 средни чешниња лук (мелено)
- 1 до 2 лажички маслиново масло
- 1 чаша пилешка супа
- 1/2 кафена лажичка морско оревче
- Цртичка сол (или по вкус)
- Црната пиперка (или по вкус)
- 1/2 чаша пармезан (рендано, плус повеќе за сервирање)
Како да го направите тоа
- Во средна тенџере на средна топлина, гответе го спанаќот во пилешко супа, додавајќи го спанаќот малку во време кога ќе се извади. Исцедете го спанаќот во сито, задржувајќи го чорбата. Притиснете го спанаќот за да изгубите што е можно повеќе вишок течност.
- Готвење тестенини во средно тенџере со врела солена вода според упатствата за пакетот; одвод.
- Загрејте тежок кадифе врз средна топлина. Кога тавата е жешка, додадете масло и лук. Готви, мешајќи постојано, се додека лукот не е тенк, но не е замачкан. Додадете спанаќ и морско оревче. Вкус и додадете сол и бибер. Додадете ги скаратите пилешки парчиња на спанаќот; промешајте и додадете мала количина на резервираната супа од готвење. Продолжи да се готви, мешајќи и вртење, се додека не се загрее, додавајќи супа по потреба.
- Додајте лушпи од топло исцедено тестенини во мешавината на спанаќ и добро се вклопувајте.
- Посипете со 1/2 чаша сирење Пармезан и сервирајте веднаш. Поминете повеќе сирење на пармезан на масата.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 577 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 104 mg |
| Натриум | 797 мг |
| Јаглехидрати | 50 гр |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 47 g |