Печете овие пченка мафини да одат со зеленчук, супа, грав, или чили.
Што ќе ти треба
- 1 чаша брашно
- 1 1/4 чаши коренско месо (жолто)
- 2 лажици шеќер (повеќе или помалку, по вкус)
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1 чаша млеко
- 1 големо јајце
- 4 лажици путер (стопен и ладен)
Како да го направите тоа
Подмачкајте калај (околу 10 кифла). Топлина печка до 450 °.
Во сад, комбинирајте го брашното, коренот, шеќерот, прашокот за пециво и сол.
Во мешање сад, размахване заедно млеко, јајца, и путер.
Истурете ја сувата смеса во влажни состојки и промешајте само додека не се навлажнете.
Пополнете чаши за мафини околу 3/4 целосна.
Печете на 450 ° за 5 минути, потоа намалете ја топлината на 400 ° и заперете уште околу 12 минути, или додека мафини не почнат да се вртат на врвот.
Овозможува околу 10 мафини.
Богата јужна лажица со Polenta или Grits
Влажни и вкусни копринени мафини со допир на мед
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 216 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 110 мг |
| Натриум | 306 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 7 g |