Кинески и азиски глицерозни јадења од ориз
Во Азија, леплив ориз (лепкав ориз, слатка ориз) се користи во кнедли, десерти и многу повеќе. Еве колекција на азиски лепливи оризови рецепти.
01 од 07
Бисерни топкиканиколи / Getty Images Она што го прави овој аперион издвоен е зрната на леплив ориз (исто така наречен слатка или леплива ориз), која се претвора во бисерна боја кога се готви. Забелешка: Додека времето за подготовка и готвење за Бисерките топки е под еден час, не заборавајте да дозволите неколку часа за натопување на леплив ориз. Најлесен метод е едноставно да го впие преку ноќ. Се додаваат свинско месо, зелен кромид и вода костени, и ќе ги уживате натопени во сос од соја.
02 од 07
Лотус лист завршува (Lo Mai Gai)Сан / Гети Слики Оваа популарна дива сусам е направена од испарувачки лотосови листови исполнети со леплив ориз, кинески колбаси и друг зеленчук. Ќе ви се допадне полнењето врзано во овие квадратни снопови.
03 од 07
Кикирики леплив оризADX Колекции / Getty Images Кикирики се врие со сладок леплив ориз и кокосово млеко во овој виетнамски рецепт од авторката на готвачката Дијана ми-тран, препечатена со дозвола од Виетнамската готвачка. Тоа е традиционален појадок во Кина и Виетнам. Гарнирајте го со рендан кокос, кршен кикирики и семе од сусам како што сакате.
04 од 07
Јапонски сладок Рајс топки - Охаги (Ботамочи)Масахиро Макино / Getty Images Во Јапонија, овие оризови топки се готват за време на higan периоди на пролет и есен, што доведува до две различни имиња. Охаги е именуван за есенски цвет и ботамоки е именуван за пролетен цвет. Рецептот користи anko, кој е слатка азуки грав паста, плус ореви, црн сусам и соја прав.
05 од 07
Зони (јапонска оризова торта супа)Масихиро Макино / Getty Images Во Јапонија, леплив ориз е зафатен за да се направат mochi или оризови колачи кои се користат на различни начини. Во овој рецепт, оризовите колачи се додаваат во супа. Озони е почесен термин за зоони. Секоја порција на озони супа има големо парче од тортата на Мочи ориз. Рецептите се разликуваат од семејството до семејството. Ова вклучува суво алги, моркови, даикон и мизуна. Повеќе зеленчук може да се додаде по желба, вклучувајќи печурки шитаке, лотос корен или спанаќ.
06 од 07
Леплив ориз десерт со кокос и ПанданGetty Images Овој лесен рецепт за десерт е тајландски инспириран. Тоа може да се направи напред и ќе им угоди на гости кои се на глутен или исхрана без млечни производи. Исто така не бара ништо друго освен stovetop како што не постои печење или испарување. Седи преку ноќ во вашиот фрижидер за да се зацврсти. Можете да ги најдете вкусот на панданот во мали шишиња во азиските продавници за храна. Можете да го служите ладно или топло, прелиена со кокосово млеко или свежо овошје.
07 од 07
Laotian леплив ориз со Дуриан (Khao Niao Thu Lien)Симонлон / Гети Слики Интересен десерт од Лаос го користи лутото овошје на дуриан. Ќе парее леплив ориз со кокосово млеко и ќе го измешате со месо од дурианското овошје. Потоа се служи со повеќе кокосово млеко.