Овој лажички леб е направен со груба палента или жито во стандардниот тесто од жито. Тоа е всушност повеќе како пудинг или soufflé во конзистентност од секојдневниот pork, и тоа го прави вкусен гарнир со било кое главно јадење. Исто така, ќе направи вкусна замена за појадок .
Дајте лажица леб топла од рерната со стопен или омекнат путер. Ова е прекрасна замена за компири или ориз. Ако служи со шунка, врвот со малку ситно рендан чедарен сирење веднаш штом ќе излезе од рерната.
Исто така види
Печена палента со пармезан сирење
Што ќе ти треба
- 1 чаша бело или жолта камен-земјата корн брашно
- 1/4 чаша polenta или жито
- 2 3/4 чаши вода
- 1/4 чаша путер, омекнат или стопен
- 1 чаша
- половина и пол, лесен крем или полномасно млеко
- 1 малку лажичка сол
- 3 големи јајца, одвоени
Како да го направите тоа
- Во средна тенџере на тивок оган, комбинирајте го корнузното, житото и водата. Кук полека, мешајќи често, додека смесата е густа и мазна, околу 25 минути.
- Изгрејте ја рерната на 375 F. Путер со 8-инчен квадрат за печење или тава.
- Со електричен миксер, победете го путерот, половина и пол, крем или млеко и сол.
- Измешајте ја жолчката со жолчка во мала чинија и победи во мешавината од тесто од корн.
- Со чисти бобили, победи ги белите јајца додека не се формираат меки врвови; се свитка во мешавина од пченкарен месо.
- Истурете го тестото во подготвената тава за печење. Се пече околу 30 до 35 минути, се додека врвот не се надуе и нежно се топи.
- Послужете веднаш со путер. Ланчето ќе се издиша при стоење, но не е помалку вкусно!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 192 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 139 mg |
| Натриум | 360 мг |
| Јаглехидрати | 14 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 6 г. |