Гртовите се многу разноврсна чинија. Служат слатка или солени (придружни се дадени во дел од состојките), ние често го подготвуваме ова јадење за гости преку ноќ. Некои луѓе избираат да направат срдечен оброк со јајца и сирење, додека други сакаат да додадат путер, сируп, ореви и / или џем за слатка чинија.
Во секој случај, забавно е да се служи нешто што им овозможува на секој ресторан да измисли сопствено создавање. Понекогаш гостите сакаат да имаат сад од жито гарниран со нешто слатко, а потоа одат за пожртвувано служење со јајца и сирење.
Јужњаците сакаат да користат старомоден или камен темелник. За секојдневниот појадок, ние обично ги користиме брзите жици, кои се подготвени за само неколку минути, наместо камен-темелен или старомоден жито што трае до еден час за готвење. За лежерен викенд оброк, ние секогаш ги избираме камените или старомодните жито како што се "вистинската работа" и многу подобро.
За целите на овој рецепт наведуваме брзи (никогаш инстантни) жито, бидејќи каменот и старомодните жито често е тешко да се најдат надвор од Југот, без нарачување пошта (што секако не е практично за последната минута оброк). Тие исто така се многу фино и не создаваат добра текстура.
Што ќе ти треба
- 3 чаши целосно млеко
- 3 чаши вода
- 6 лажици путер
- 3 лажици шеќер
- 1 1/2 лажички сол
- 1 1/2 чаша
- брз пресек (не инстант)
Како да го направите тоа
- Донеси првите 5 состојки до вриење преку средно висока топлина во тежок тенџере.
- Полека додадете ја гратчето, постојано мешајќи додека не се изедначи.
- Вртете ја топлината на средно ниско, покријте ја тавата и варете околу 6 минути, или додека не се излади, мешајќи неколку пати.
- Послужете со некои од овие опционални гарнитури и придружни: путер, цимет, суво грозје, ореви, сируп, кафеав шеќер, путер од кикирики, џем, сирење, пржени јајца, сецкани свежи сланина и млеко или половина и пол.
Кујнски белешки
Препорачуваме да направите повеќе жито отколку што ви е потребно за појадок, а потоа префрлете го дополнително во летно подмачкан леб. Кога е поставено, парче парчиња и испржете ги парчињата во малку путер додека не златно кафеава. Тие се прекрасни сами како овој, или може да се сервираат со сос. Вие всушност можете да ги користите овие остатоци од песок на ист начин на кој би користеле палента. Yum!
Можеби исто така ви се допаѓа
- Едноставно печени чедари со сирење
- Кремирано пилешко со печени колачи
- Опишани морска раковини со кремасти маснотии
- Луизијана грили и гритови
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 182 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 32 мг |
| Натриум | 479 мг |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 4 г. |