Оваа едноставна шунка и тестенини јадења добива вкусен вкус со едноставен мајонез и сирење сос. Мешавината мешавина од мешавина е совршена завршна обработка, со солено и крцкаво полнење. Тоа е одлична употреба на остатокот шунка. Замрзнете ги остатоците од шунка или исечени со мали порции за ваквите рецепти. Завиткајте го цврсто и ставете го во замрзнувачки кеси. Замрзнете го 1 до 2 месеци (препорака на USDA).
Рецептот ги повикува замрзнати гранчиња од лима, но се чувствувате слободни да употребувате парче замрзнат грашок, мешан зеленчук или мешавина на грашок и морков. За дополнителна боја и вкус додадете лажица или две сецкани пимиенто. Зелениот кромид е добра опција за дополнителен вкус.
Ако ви се допаѓа повеќе полнење, двојно трошки, и стопениот путер. Додадете една лажица или две пармезански сирење на трошките или, ако сакате, со сезона со сол и магдонос.
Што ќе ти треба
- 1 (10-унца) пакет замрзната Лима грав
- 4 унци тестенини (средно или широк)
- 1/3 чаша мајонез
- 1 лажица брашно
- 1 чаша млеко
- 1/2 чаша преработени американски сирење рендан (или благо чеша сирење)
- 2 чаши замрзнати шунка
- 1/2 чаша
- меки трошки од леб
- 1 лажица се стопи путер
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Подмачкајте 1/2-quart тепсија или плитко сад за печење.
- Гответе ги замрзнатите гравирани лимови по упатствата за пакетот. Исцедете и издвои.
- Гответе ги тестенините по упатствата за пакетот. Исцедете и издвои.
- Во тенџере на средно ниска топлина, размахване на мајонез и брашно заедно. Постепено додавајте го млекото додека мешате постојано. Продолжете со готвење до задебелување; додадете сирење и промешајте додека не се стопи.
- Додајте го зготвениот и исцеден лимански грав, тестенини и шунка во сосот и нежно се промешува.
- Истурете ја мешавината на тестенини и сосови во подготвеното јадење за јадење.
- Комбинирајте ги трошките со топено путер; попрскајте ги трошките од леб од леб преку врвот на тепсијата.
- Се пече во загреана печка околу 30 минути, или додека тепсијата не се клокоти, а топењето се зацврсти.
Совети
Кога имате денови стар леб, направете ги трошките. Само раскинете го лебот на помали парчиња - со или без кора - и обработете ги во процесорот за храна. Ставете ги во кеса со замрзнувач и означете го со името и датумот. Запечатете ја вреќата и замрзнете до 3 месеци. Обиди се со различни типови леб. Направи трошки со леб од кисело, кроасани , француски леб или секојдневно целата пченица или бел леб.
За да направите суви ледени трошки, обработете ги лебовите само додека трошките не се груби. Рашири ги трошките на обложениот лист за печење и печете во загреана печка од околу 350 F за околу 10 до 14 минути, или до златно-кафеава боја. Повремено измешајте ги. За croutons, исечете го лебот на мали коцки и печете се додека не се сува и златно кафеава.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 633 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 39 mg |
| Натриум | 1,090 мг |
| Јаглехидрати | 74 г. |
| Диетални влакна | 11 г. |
| Протеин | 21 g |