Наклоните без глутен создаваат прекрасна закуска или мезе без глутен, за целата толпа, без глутен или без. Лесно е да се најдат чипс без торти од пченка, и овој рецепт за "мачо" начос без глутен е наполнет со говедско месо, сирење и многу зеленчуци.
Што ќе ти треба
- 12 унци без глутенски пченкарни тортилни чипови
- 1 фунта посно говедско месо
- 2 лажици
- безлитен тако зачинување
- 12 унци cheddar сирење, рендан (или
- Монтереј Џек или вашата омилена мешавина на тврди сирења; околу 6 чаши рендан)
- 1/2 чаша сладок жолти кромид (сецкани)
- 1/2 чаша црвена или портокалова пиперка (сецкани)
- 1/2 чаша кисела Jalapeno пиперки (сецкан сува)
- 1/2 чаша исечени црни маслинки (суво грозје)
- 1/2 чаша зелен кромид (ретко исечен)
- 1/2 чаши ромски домати (сецкани и размачкани сува)
- 1/4 чаша цилинтро (свежи и сецкани)
Како да го направите тоа
- Браун посно говедско месо во тежок сад. Исцедете го вишокот маснотии. Промешајте со зеленчук без таблети. Стави на страна.
- Загрејте ја рерната на 400 ° F / 204 ° C
- Во 13 x 9-инчен сад за печење ширеше слој од 1/3 од безжични чипс без глутен.
- Попрскувајте 1/3 од варен хамбургер рамномерно преку чипс.
- Посипете 1/3 од секоја - сецкани жолти кромид, бибер, jalapenos, црни маслинки, зелен кромид и домати рамномерно над хамбургер слој.
- Посипете 1/3 чаша рендан сирење рамномерно во текот на зеленчук.
- Повторете го овој процес со уште два слоја.
- Се пече во загреана рерна за околу 20 минути или само додека сирењето се топи.
- Извадете ја од печката и посипете го врвот со свеж сецкан цилинтро.
Потсетник: Секогаш бидете сигурни дека вашите работни површини, прибор, тави и алатки немаат глутен. Секогаш читајте етикети на производи. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.
Рецепт за домашно зеленесто зеленчук
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 362 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 93 мг |
| Натриум | 418 мг |
| Јаглехидрати | 14 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 29 g |