Денот на благодарноста и празниците се во врска со доаѓањето заедно со семејството и пријателите и заедничкиот оброк. Запомнете го ова додека се обидувате да ги приспособите вашите вегетаријански гости. Често, домаќинот ќе биде фрустриран поради тоа што мора да подготви дополнителни или непознати јадења. Нема потреба да се нагласува!
6 совети за да се има предвид кога хостираат вегетаријански гости
Комуникацијата е клучна
Прашајте го вашиот вегетаријанец или вегански гости однапред (што значи СЕГА!) Како најдобро можете да ги приспособите.
Можеби ќе бидете изненадени од нивните одговори! На пример, не очекувам, ниту сакаат луѓето да излезат од патот за мене! Ако ме покани на вечера, ќе бидам посреќен само да јадам странична салата и да донесам нешто само од себе, отколку да се грижам дека те натерав да излезеш од патот за мене, и јас би бил совршено среќен да донесам неколку од моите омилени јадења за денот на благодарноста што треба да ги споделам (се додека мојот домаќин не му пречи, се разбира). Други вегетаријанци може да се чувствуваат омаловажени ако нема барем напор да се приспособат на нив. Не плашете се да побарате од вегетаријанските гости да ви помогнат (или со планирање или со готвење). Тие, најверојатно, ќе бидат допрени дека сте доволно внимателни за да се грижите.
Дознајте некои едноставни вегетациски замени
Може да бидете во можност да направите неколку едноставни замени за садовите кои веќе се подготвувате, така што вашите вегетаријански и вегетански гости ќе можат да ги јадат со без дополнителни напори од ваша страна. На пример, користете супа од зеленчук наместо супа од месо во вашата кутија и сос.
Замена на соја и вегански маргарин за млеко и путер во пире од компири. Лесно како пита, нели? Зборувајќи за пита, тука е многу убави вегански пити , ако правиш пити е твоја работа.
Прашајте ги вашите гости за нивните преференции
Ако не сте сигурни дали или не вашите гости ќе јадат одредена храна (како што се јајца, желатин или маршмалоус), најдобро е само да ги прашате директно.
Ако случајно сте подготвиле нешто што вашиот гостин од зеленчук не може да го јаде, не земајте го лично. Тоа се случува, дури и со најдобри намери. Изработка на голема работа во врска со тоа само прави сите да се чувствуваат непријатно. Со однапред комуницирање, треба да има некое разбирање, но грешките се случуваат. Ако сте направиле вистински напор да се приспособат на вашите гости, тие најверојатно ќе бидат благодарни.
Не се обидувајте да ја "замените" Турција
На Денот на благодарноста, некои вегетаријанци се совршено среќни да уживаат во сите традиционални страни и не треба замена за Турција како централен дел. Тие можат да бидат среќни со нетрадиционално влегување или воопшто не. Со пире од компири, маснотии, неколку странични салати и фантастичен десерт, многу вегетаријанци нема да го пропуштат Тофурки (или друга замена за вегетаријанска мисирка )!
Што се однесува до нетрадиционалните предрасуди, некогаш сум служел супа од леќа на вечера за Денот на благодарноста, за која мислев дека е малку чудно, но бев навистина трогнат дека домаќинот излезе од нејзиниот пат за мене и бев воодушевен што сум во таква голема компанија. На крајот на краиштата, можам да имам Тофурки во секое време, но не можам да ги видам сите мои пријатели и семејство на едно место секој ден!
Падот тематските претстави се добар избор ако патувате со не-турки и со не-Тофурски пат.
Дивиот ориз-пилаф , или полнето сад за пченкарен пијалок, се едноставни идеи за стенд-бај, како и за ништо од тиква.
Некои вегетаријанци и вегани претпочитаат да имаат замена за мисирка во центарот на нивната табела за благодарност, без разлика дали тоа е купено печено како Tofurky или друга вегетаријанска мисирка, или домашно леб . Дознајте однапред што би сакале вашите гости. Вашите гости можеби не сакаат или очекуваат да излезете од патот за нив подготвувајќи го печењето, па не заборавајте да прашате!
Поттикнете ги вегетаријанските деца или тинејџерите да помогнат во готвењето
Ако се занимавате со еден груб член на семејството, помислете на креативен компромис. На пример, една година како нов веган (т.е. јас бев единствениот член на груб семејство!), Склучив договор со моето семејство: јас планирав, купувам, ќе го подготвам целиот оброк и ќе го исчистам потоа додека никој не го гледа оброкот би бил целосно вегетаријанец (тие ја нацртале линијата за тоа дека се сите вегани!).
Ова е одличен компромис за мојата не-вегетаријанска фамилија: тие можат да се релаксираат и да уживаат во одмор, и морам да јадам неверојатен оброк! Сите беа среќни.
Опциите за купување се достапни
Ако не сакате да подготвите цела вегетаријанска печење, обидете се да ги соберете некои вегетаријански мисирки од парчиња, како што се тортики од брусница Тофурки. Кога се загреваат за неколку минути во микробранова печка, тие се многу слични на исечени Турција. Смешајте во вегетаријанска сос, пазете се во компир и уживајте!
Можеби ќе можете да нарачате целосно вегетаријанска или веганска празнична празник без потреба од склопување. Целата храна нуди пред-варено вегетаријанска вечера за благодарност, како и многу поголеми продавници за здрава храна и вегетаријански и вегански ресторани, или, можете да нарачате или обично само да се откажете и да ги собереш многу вегетаријански и вегански придружни јадења од a la carte од Whole Храна.
Ако сакате сами да готвите, но треба малку помош, многу цели храна и локални продавници за копродукции нудат вегетаријанска благодарност за готвење во неделите пред Денот на благодарноста.