Тоа може да биде тешко да се готви овие Porcupine Meatballs до совршенство, бидејќи оризот се меша со месото. Шпоретот под притисок го решава тоа; овие ќофтиња се нежни и сочни. И рецептот користи само четири состојки !
Може да го направите овој рецепт покомплициран ако сакате. Додај малку мелено лук, или додадете билки, како што се сушен мариорам или сушен оригано .
На ќофтиња и сос се вкусни служи повеќе топла готви ориз. Или да им служи на топла варен тестенини или пире од компири за утешна, домашна вечера. Додадете зелена салата и неколку пусти за десерт и вечера.
Што ќе ти треба
- 1-1 / 2 килограви посно говедско месо
- 1/2 чаша неварен овошје со ориз од долго жито
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 teaspono пиперка
- 2 лажици мелено кромид
- 1 (10 унца) може да кондензирана супа од домати
- 1/2 чаша вода
Како да го направите тоа
- Во голема чинија, комбинирајте го месото, оризот, солта, бибер и кромид. Облик во мали топчиња околу еден инч во дијаметар.
- Комбинирајте ја супа од домати и вода во шпоретот за притисок и промешајте добро за да ги комбинирате. Потоа го загревајте овој сос со користење на кафеава функција или не затворање на капакот.
- Нежно пуштете ги месовите во мешавината на супа. Затворете го капакот на шпоретот на шпоретот, потоа доведете го до висок притисок и варете 10 минути.
- Оставете го притисокот да падне сам по себе (ослободување на природниот притисок). Тестирајте со термометар за месо за да бидете сигурни дека месото е 160 ° F. Ако не, гответе уште 3 до 4 минути по доведување на шпоретот под висок притисок. Послужете над топла варен тестенини.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 524 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 101 mg |
| Натриум | 224 мг |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 39 г. |