01 од 11
ЛИКОВСКИ ЛИКУРИИ Секој може да направи
Максим Виге / Гети Слики Ликери се позадина за многу наши омилени коктели. Дали знаевте дека можете многу ликери дома? Од овошните праски и брусните ликери за да ги отстраните најважните производи како амарето и ирскиот крем , има голем избор на домашни рецепти за лик што можете да ги одберете.
Многу ликери бараат само неколку работи: база на алкохол, ароматични состојки и едноставен сируп. Тие можат да бидат многу сложени како и многу традиционални италијански ликери или едноставно едноставни како овошни и билни ликери. Некои од нив земаат само неколку дена пред да бидат подготвени да пијат, додека други бараат еден месец или повеќе за целосно да го нанесат вкусот .
Она што сите овие ликери имаат заедничко е дека тие се релативно лесно да се направи. Откако ќе започнете, ќе се прашувате зошто не ги правеше сите заедно. Да ја инспирираме вашата креативност, да погледнеме неколку обични и вистински ликерски рецепти.
02 од 11
Заменете го Kahlua
Брајан Лестарт / Photolibrary / Getty Images Кафе ликери како Кахула и Тиа Марија се меѓу нашите омилени духови во барот. Тие се толку корисни, исто така. Едно шише може да ви даде разни коктели, од црниот руски до полноќ Мартини .
Изработка на кафе ликер дома не може да биде полесно. Рецептот започнува со рум или вотка, на кој се додава едноставен сируп од ванила заедно со некое инстант кафе. За десет дена, вашиот ликер е подготвен за коктел.
Домашен кафе Ликер рецепт
03 од 11
Постојано корисни Амарето
Култура / Брет Стивенс / Рајзер / Гети Слики Амаретто е уште еден ликер што го користиме цело време во барот. Без него, ние не би можеле да направите одлични коктели како оргазам или тост бадем . Тоа е главен во бар и ќе бидете изненадени од тоа колку е лесно да се направи дома.
Постојат многу начини да им пријдете на ликерот со вкус на бадеми . Најлесно е едноставно да се потпреме на екстракт од бадеми за аромата. Ќе ви треба доста малку, но тоа е многу полесно отколку да го добиете вкусот од оревите.
04 од 11
Ирски крем прави голем подарок
Извор на слика / Getty Images Спуштете го тоа шишенце на Baileys и земете шише ирски виски наместо тоа. Тоа е време да се направи свој ирски крем. Ова е брзо домашно ликер и тоа е омилен подарок за празниците.
Ќе ви требаат неколку состојки за ирскиот крем , но сите се вообичаени. Ова е исто така многу брзо ликер и само треба да се одмори преку ноќ. Улов е дека овој има краток рок на траење. Но, тоа навистина не е важно, бидејќи е толку вкусно што ќе го пиете.
05 од 11
Слатка, вкусна Лимончело
Расел Маунтфорд / Lonely Planet Images / Getty Images Лимончело е многу сладок ликер со вкус на лимон и се користи за создавање на вкусни коктели. Ако уживате во дегустација на десерт со вкус , како што се лимонската торта или In & Out Lemontini , обидете се со сопственото limoncello.
Ќе ви требаат лушпите од многу лимони за вашето домашно лимончело. Тоа само значи дека ќе имате многу свеж сок подготвен за вашите коктели . Исто така, може да потрае скоро три месеци за да биде првата подготвена серија, но дефинитивно вреди да се чека.
06 од 11
Ајде да добиеме трева
Џејми Грил / Тетра Слики / Кога ќе ги погоди праска, земете неколку килограми и направете свој ликер од праска. Тоа е слатка, овошна и вкусна алтернатива за комерцијални раки за некој од вашите омилени праски .
Овој летен рецепт за ликер ќе трае околу еден месец пред да биде подготвен. Започнува со ракија и водка база. За ова се додаваат куп свежи праски и допир од лимон и портокалова кора од лимон. Тоа е чудесно, лесно, и, очигледно, тешко е да се чека.
07 од 11
Ликер за сезоната на брусница
Грејс Клементина / Getty Images Иако тоа е најдобро со свежа брусница, можете да го користите замрзната сорта за овој вкусен ликер. Тоа значи дека нема причина да се почека сезоната на брусница за да се измеша неверојатно Црантини .
Овој брус ликер е уникатен, бидејќи започнува со целото шише црвено вино. Додајте чаша ракија, малку шеќер, и многу боровинки, а ти си само неколку дена од одличен пијалок.
08 од 11
Егзотичниот вкус на Личи
Дилан Голдви на фотографија Велкин Лејт / Момент / Гети Слики Lychee е забавно и егзотично овошје кое се одвиваше во коктел сцена во раните 2000-ти. Додека поголемиот дел од комерцијалните ликери доаѓаат и ги нема, сепак можете да го вкусите со домашен личински ликер.
Личиното овошје е честа појава во азиската кујна и се користи за да се направат и егзотични пијалаци . Овој ликер започнува со водка и е зачинет со личи, навестување на вар и засладен со едноставен сируп. Треба да биде подготвена за околу еден месец.
09 од 11
Забавувајте се со Sloe Џин
Гери К Смит / Getty Images Sloe Џин е старомоден ликер направен од слоеви бобинки. Пред неколку децении, можевте да го најдам во многу барови, бидејќи се користеше во забавни пијалаци како Sloe Screw . Тоа не може да биде толку популарно како што некогаш беше, но не дозволувајте тоа да ве спречи да направите свој слон џин.
Грбот или грмушки не е роден во Северна Америка, но може да го најдете. Домашен слој џин, сепак, е многу популарен во Велика Британија, од каде доаѓа овој рецепт. Тоа е уште еден лесен овошен ликер кој ќе трае еден месец или два, пред да биде подготвен да пие.
10 од 11
Пробајте орев ликер
Азам Жан Пол / Гети Слики Ако сте љубител на лилјаци како Frangelico , домашно nocino може да биде вистински ликер за вас. Ова е италијански омилен состав направен од ореви кои допрва треба да созреат, па затоа е многу сезонски рецепт.
Како и многу ореви ликери, ночино треба малку помош во одделот за вкус. Овој рецепт вклучува каранфилче, цимет, кора од лимон, морско оревче и грав од кафе за дополнување на вкусот на зелените ореви. Тоа е бавно вградување на ликер, па ќе треба да го дадете околу еден месец за да ја направите својата магија.
11 од 11
Добијте фенси со италијански Амаро
Стефано Вентури / EyeEm / Getty Images Кога е време навистина да се почувствувате сериозни во врска со вашите домашни ликери, дајте им шише старомоден италијански амаро. Амарос се горчливи, кои обично се пијат пред или по оброкот . Ако уживате во допаѓања на Аверна или Амер Пикон , ќе уживате во оваа амаро.
Овој рецепт за амаро е дигестив со голем број состојки, но всушност е еден од наједноставните што ќе ги најдете. Билките и зачините како смрека, боровинки и мудрец изградат слоеви на вкус за да создадат многу елегантен ликер. Тоа е чудесно самостојно или може да се користи во секој коктел кој бара амаро .