Овие се пире од компири , ирско- стил, со путер и зелен кромид. Наместо сос , традиционално им се служи со путер во центарот за натопување на секој залак. Користете црвен компир и оставете ги на кожи за додадена боја и исхрана.
Што ќе ти треба
- 4 килограми / 1,8 килограми компири
- 1 чаша / 300 милилитри млеко (или тежок крем)
- 1 чаша / 225 грама пролетна кромид (сецкани,
- зелен кромид или скалани )
- 1/2 чаша / 8 лажици / 110 грама / 1 стап путер (стопен)
- 1 лажичка
- сол (или по вкус)
- 1 нотка црн пипер (или по вкус)
Како да го направите тоа
- Излупете компири, исечете ги во 1/2-инчни кругови, и во ред, со варена солена вода се додека не се прободат со вилушка.
- Додека компирот се готви, земајте млеко и пролетен кромид заедно пет минути. Вирус компири и каша темелно. Додај топло млеко, пролетен кромид, сол и бибер, и половина од стопениот путер.
- Ставете го шампионот високо на секоја чинија и формирајте бунар во центарот (како што би сакале за сос).
- Пополнете ја влагата со преостанатиот стопен путер. Се јаде со лажица однадвор, секоја лажица се натопи во бунарот на топено путер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 369 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 34 мг |
| Натриум | 395 mg |
| Јаглехидрати | 44 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 9 г. |