Овој компир, колбас и спанаќ супа се направени со вашиот омилен вид колбас. Изберете chorizo, италијанска колбас, или друга комбинација на вашето семејство сака.
Шпанскиот хоризо е одличен избор за оваа супа, или користете португалски јазик. Chorizo е чадена колбас зачинета со пиперка. Ако сакате вкусот на италијанската колбас, изберете зачинета. Ќе биде и свеж ануил. Ако преферирате пушеле колбас, го натечете го и кафетете го во мала количина на масло пред да го додадете во супата.
Погледнете ги коментарите на читателот за повеќе идеи и предлози.
Што ќе ти треба
- 3 до 4 големи компири, излупени и ретко исечени (околу 2 килограми)
- 2 средни кромид, ретко исечени
- 6 чаши пилешка супа
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- 12 унци свежа зачинета колбас (хоризо, зачинета италијанска итн.)
- 1 сад со врела вода
- 1 лажица путер
- 1 фунта свеж спанаќ, исчистен и сецкан
Како да го направите тоа
Во голема холандска печка или тенџере, комбинирајте компири, кромид, пилешка супа и црн пипер. Доведете се до вриење. Намалете ја топлината, покријте ги и заковајте додека зеленчукот не е тендер, околу 25 до 30 минути.
Во меѓувреме, истурете вода во тава на длабочина од околу 1/2-инчен. Ставете го тавата врз средно висока топлина и доведете до вриење. Ставете ги колбасите во врела вода. Намалете ја топлината на ниско ниво, покријте ги и заковајте ги колбасите 15 минути.
Исцедете ја и отстранете ја колбас од кутијата. Намалете го колбасот или се уривате и ставете настрана.
Се меша или обработете готвеното компир мешавина, малку во време, се додека не се изедначи. * Вратете се на резервоарот и додадете путер и сецкан спанаќ. Кук, откриен, на тивок оган околу 3 до 5 минути, се додека не се извалка спанаќот. Промешајте го исеченото или распарчено месо од колбаси; вкус и додадете кошер сол и свежо мелен пипер, по вкус. Послужете веднаш.
* Бидејќи топла течност може да го присили врвот на блендер, никогаш не го пополнувајте мешавината повеќе од половина полна. Една третина е уште подобро. Олабавете го средното шолја во капакот и ставете превиткано кујнски пешкир над горниот дел. Држете го капакот цврсто додека се вклопувате.
Читач коментари
"Ја сакав супата, малку ја редеше рецептот со додавање на зачини и лук на компирната мешавина. Што се однесува до зачините, додадов и 1/2 лажичка куркума и 1/2 лажичка ким, од кои ниту една не била надмоќна. направете ја супата со сјајна жолта боја, тројца од четирите деца и сопруг јадеа сето тоа. - Б Мамо
"Ми се допадна фактот дека рецептот користи компири за да ја направи супата малку подебела и побогата, наместо да додава крем и брашно, како што обично прават другите слични спанаќ супи.Ова почувствуваше како полесна верзија.Исто така додадов малку оревче на рецепт кога ќе додадам намалување на хоризозите. Многу вкусна супа што дефинитивно би ја направила повторно! " - АЛ
"Колку апсолутно прекрасна супа! Не можам да поверувам колку е мазна и дебела." Погледнав во повеќе од 50 крема рецепти за спанаќ супа што сите ги имаа млеко и брашно во нив кога го најдов ова.
Многу поздраво, но има вкус како да ги јадеш сите нешта што не треба! Мажот зборуваше за тоа - претпоставуваме дека ќе го имаме ова на редовна основа. Тоа беше одличен нов начин да се искористи прекумерната употреба на спанаќ во нашата градина оваа година. Ќе мора да се обиде да го замрзне - без млечни производи, не гледам зошто нема да се замрзне добро. Ви благодарам. "- Мари
Служи 6.
Можеби исто така ви се допаѓа
Есенски колбаси чорба со Butternut сквош
Колбас супа од спанаќ
Тосканска селска супа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 304 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 35 mg |
| Натриум | 1.139 мг |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 14 g |