Оваа "невешт" мешавина од месо од месо го прави полнењето за вкусни сендвичи. Помфрит или чипс од чипс и чајџил се одлични избори за страни за да служат со сендвичите - или да им служат со печени компири или салата од компири. Вашето семејство ќе одобри!
Со некои рендан морков и ситно целер, овие сендвичи исто така се паметни начин да се земат некои зеленчуци во децата. Слободно можете да додадете некои исечени или исечени печурки во мешавината од говедско месо.
Направете го ова говедско месо за собирање ден или за настан за задене . Тие се супер лесно да се поправат, и можете да им служите жешко од бавниот шпорет.
Што ќе ти треба
- 1 лажица екстра-девствено маслиново масло
- 1 1/2 килограви посно говедско месо
- 1 чаша сецкани кромид
- 1 пиперка (зелена или црвена, сечкана)
- 1/2 чаша сецкани целер
- 1 морков (рендан)
- 1 кечап чаша
- 2 лажици кафеав шеќер, спакувани
- 2 супени лажици Дијан сенф
- 1 лажица оцет од оцет
- 1 лажичка Вустершир сос
- 1/2 лажичка
- кошер сол , или по вкус
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- цртичка од каранфилче
- 6-8 Сплит хамбургер бухти (или bulkie ролни, лесно наздравија)
Како да го направите тоа
- Маслиновото масло се загрева во голем тенџере на средна топлина. Земете го говедското месо во тенџерето и гответе околу 5 минути, често мешајќи. Додадете го кромидот, пиперката, целерот и рендан морков. Продолжете со готвење, често мешајќи додека говедското месо не е повеќе розево и кромидот е нежен. Исцедете ги и отфрлете ги вишокот на маснотии.
- Во мала сад или мерка со две чаши, комбинирајте го кечап, кафеав шеќер, сенф, оцет, сор од Вустершир, 1/2 лажичка кошер сол, пиперка и каранфилче. Промешајте ги мешавините на состојките.
- Префрлете го говедско месо и зеленчук на бавен шпорет. Додадете го мешавината од сос и промешајте за да се мешаат.
- Покријте го садот и готвите на LOW за 3 до 4 часа.
- Послужете го говедско месо со сос во текот на поджалените сплит бухти заедно со чајло, помфрит или салата од компири.
Можеби исто така ви се допаѓа
Крук Пот Невешт Џо Сендвичи за толпата
* Зошто Браун го зема Говедско месо?
Повеќето месо може да одат право во бавниот шпорет без пред-кафеави, иако бранењето или запечувањето го зголемува изгледот и длабочината на вкусот. Исклучок е мелено месо. Треба да се кафеави говедско месо или било кое мелено месо за да се уништат сите бактерии што можат да бидат присутни. Браунирањето на мелено месо ја подобрува и текстурата, бојата и вкусот.
Совети за патување со бавниот шпорет
Ако го земате бавниот шпорет на забава или потлук, завиткајте го во весници или во крпа за да се загрее и не заборавајте да го ставите на рамна површина во автомобилот за да не се преврти. Користете гумени ленти или канап за безбедно држење на капакот. Поставете во рок од еден час од исклучувањето, или вклучете го и поставете на LOW (или WARM) за да ја задржите храната на безбедна температура за неколку часа.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 260 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 76 мг |
| Натриум | 14.731 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 25 g |