Бавно готвење Говедско месо зачинето со сладок компир

Ова говедско чорба со слатки компири е зачинето со секојдневни зачини и навестување на земјата цимет. Ова е одличен чорба за падните оброци.

Можете да го користите говедско месо означено како "готвење од говедско месо" во рецептот или да употребувате посно стакло, кружен или говедско, коцки. Коцка говедско месо во коцки со големина на залак, или околу 1 / 2- до 1-инчен.

Зеленчукот во оваа чорба вклучува голем сладок компир и замрзнат грашок или боранија, но се чувствувате слободни да користите мешан зеленчук или пченка во гризот наместо тоа.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 килограми посно исфрлање говедско месо
• 3 лажици универзално брашно
• 1/4 лажичка сол (кошер)
• 1/4 кафена лажичка црн пипер
• 1 голем кромид (или 2 средни, преполовен и исечен на 1/4-инчен парчиња)
• 1 лажица растително масло
• 2 средни слатки компири (или 1 ако се многу големи)
• 1/2 чаша
• говедско месо (домашно, конзервирано, или од бујон или база)
• 1/4 до 1/2 кафена лажичка цимет
• 1/2 до 1 чаша грашок (замрзнати или боранија, одмрзнати)
• сол по вкус
• црн пипер по вкус
• Факултативно: 1 супена лажица брашно (се меша со 2 лажици вода)
• Украсете: свеж сецкан магдонос или цилантро

Како да го направите тоа

1. Намалете го говедското месо во парчиња со големина на залак.
2. Во сад или хартиена кеса или кеса за чување на храна, фржете го говедското говедско месо со брашно и 1/4 лажичка соли и бибер.
3. Загрејте го растителното масло во голем сад или саут пан на средно висока топлина. Додајте ги обложените коцки од говедско месо и исечете го кромидот на тавата и варете, мешајќи додека говедското месо не е добро заматено.
4. Излупете го слаткиот компир и исечете ги на 1 - 1 1/2-инчен коцки. Треба да имате околу 2 1/2 до 3 чаши коцки.

1. Ставете ги сладните коцки од компир во кропчето; додадете говедско месо и кромид.
2. Се меша говедско супа со цимет и се прелива месо од говедско месо.
3. Покријте го и гответе на ниски 7 до 9 часа, или додека говедското месо е нежно.
4. Вкуси и прилагоди зачини со сол и бибер, колку што е потребно.
5. Додајте грашок или боранија во текот на последните 15 до 20 минути.
6. Ако сакате да го згуснете чорбата, комбинирајте го брашното и водата и промешајте за да направите мазна паста. Додај во чорба и се сврти кон HIGH. Готви околу 10 минути подолго, или додека не се задебели.
7. Послужете го ова готовско чорба со бисквити или леб .

Совети и варијации

• Додајте 2 исечени моркови на мешавината на месо заедно со кубичните слатки компири.
• Додадете 2 ребра на целер, исечени.
• Заменете го грашокот или боранијата со замрзнат мешан зеленчук или замрзнати кернели.

Можеби исто така ви се допаѓа

Говедско месо од снег

Класично бавно готвење на говедско месо

Крук Пот есен зеленчук од говедско месо

Основни говедско чорба за бавниот шпорет

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	701
Вкупно масти	29 g
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	14 g
Холестерол	153 mg
Натриум	2,664 мг
Јаглехидрати	51 g
Диетални влакна	8 g
Протеин	58 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)