Класичен колбас кој се користи за полнење на свинско свинско месо или извлекување на пилешки сендвичи. Сладоста на салата оди совршено со курва, пушината на добро извлечено свинско месо. Се разбира, оваа салата може да се користи како гарнир. Изборот е твој.
Што ќе ти треба
- 2 чаши / 475 мл рендан зелена зелка
- 1/4 чаша / 60 ml мајонез
- 2 лажици / 30 мл ситно кромид кромид
- 2 лажици / 30 мл
- бел оцет
- 1 чешне лук, мелено
- 2 лажички / 10 мл шеќер
- 1 лажичка / 5 ml земјата црн пипер
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сол
Како да го направите тоа
1. Отстранете ја надворешната подоцна од зелката ако изгледа малку намалено. Намалување на зелката на половина и правење дијагонални парчиња, отстранување на тврдото јадро. Исечете ги долгите размислувачки ленти и исечете ги оние ленти во или во четвртини во зависност од изборот. Ставете ја зелката во огнен фармер или салата. Можеби ќе треба да го направите ова во две серии. Измијте ја зелката темелно под ладна вода. Спин за отстранување на вода, или ако користите сито, се тресат неколку пати и нека седат 3-4 минути за да ја исцедат водата.
2. Комбинирајте кромид, бел оцет, мајонез, лук, шеќер, црн пипер и сол во голема чинија. Додај зелка и фрли да палто. Ако сакате салата малку крем, едноставно удвојте го рецептот.
3. Покријте сад со пластична обвивка и ставете го во фрижидер 1 час пред сервирањето.
4. Поставете великодушен дел на секое извлечено пилешко или извлечен свинско сендвич .
5. Доколку се прави еден ден поглавје на време, чувајте го во голем херметички контејнер и во фрижидер. Славката ќе остане добро до 3 дена по првичната подготовка. Како што веќе беше споменато, оваа салата може да се користи на сендвичи или да се служи на страна со скара, бавно варено или печено месо.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 84 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 3 mg |
| Натриум | 196 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |