Оваа лесна печена риба е прелиена со мелени пченкарни снегулки. Јас додавам сецкан магдонос на пченкарни снегулки и фрлете ги со путер пред печење. Тоа е едноставен, вкусен начин да се подготви риба.
Што ќе ти треба
- 1 фунта замрзната риба филети, делумно одмрзнати
- 1/4 чаша сецкани кромид
- 1 чешне лук, мелено
- 2 лажици путер
- 1/2 лажичка сушен тарагон, смачкана
- 1/4 кафена лажичка суви
- мајчина душица , смачкана
- цртичка бибер
- 1/4 чаши пченка снегулки, мелени, фрлени со 1 лажица на стопен путер
- 1 лажичка свеж сецкан магдонос
- кошер сол и свежо зелен црн пипер
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 450 F (230 C / Gas 8).
- Подмачкајте го плиткото сад за печење доволно голема за да ја ставите рибата во еден слој.
- Ставете ги рибините филети во подготвеното сад за печење.
- Во тенџере или сапун на средно ниска топлина, гответе го кромидот и лукот во 2 супени лажици путер додека не се стави тендер. Промешајте ги мајчина душица и тарагон и гответе за 1 минута подолго.
- Се шири билка и путер мешавина над риба филети.
- Во мала сад, комбинирајте ги кршестите пченкарни коцки со стопениот путер и магдонос.
- Најгоре со зачинетите трошки од пченка и посипете со кошер сол и свежо зелен црн пипер.
- Се пече во загреана печка за 12 до 15 минути, или додека рибите лесно не снемаат со вилушка. Многу тенки филети може да потрае помалку време. проверете го центарот на рибата со вилушка. Зелените снегулки треба да се одвојат слободно.
- Послужете ја оваа риба со лимон клинови, компири или ориз, и парен зеленчук.
Дополнителни опции:
Користете трева, треска, колачи, сом, тилапија, или друга блага, ронлива бела риба во овој лесен рецепт.
Послужете ја рибата со печени компири, печени компири или ориз. За страничен зеленчук, сакам пареа брокула или грашок. За атрактивен и поубав изглед, служи на печени риби филети на креветот од чистокрвни грашок .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 225 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 15 мг |
| Натриум | 137 mg |
| Јаглехидрати | 34 g |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 9 г. |