Овој вкусен макарони и сирење добиваат многу екстра вкус од зачинета колбас и калуѓерска сезона. Служат со салата или исечени домати за совршен семеен оброк. Слободно можете да користите уште еден вид на пушеле колбаси во овој рецепт, како пилешка колбас или хоризо.
Што ќе ти треба
- 8 унци вагони тркала или други мали тестенини форми
- 1 до 2 лажички растително масло
- 12 до 16 унци иуиле колбаси, ретко исечени
- 1/2 зелен пипер, сецкани
- 6 до 8 зелени кромид, ретко исечени
- 2 чешниња лук, ситно мелено
- 4 лажици путер
- 1/4 чаши брашно
- 1 лажичка
- Cajun Леќата
- 1/8 кафена лажичка црн пипер
- 2 1/3 чаши млеко
- 3 чаши резан остри Чеда сирење (поделени)
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 350 F. Намалете ги маснотиите со 2 квартови.
- Гответе ги тестенините по упатствата за пакетот. Добро исцедете во сито и исплакнете со топла вода. Стави на страна.
- Во тенџере на средна топлина со доволно масло за да го обложи дното, гответе колбас со пиперка додека не се омекне лесното кафеаво и пиперче. Додадете зелен кромид и лук и варете околу 2 минути подолго.
- Извадете ја колбасната смеса на чинија или чинија. Додадете го путерот на иста тава и загревајте над средната топлина се додека не се стопи и не се стопи. Додадете го брашното и промешајте додека не се излади. Кук, мешајќи 2 минути. Додај зачин и бибер. Постепено се промешува во млекото и се готви, мешајќи додека не се задебели и шампанско.
- Додадете 2 чаши сирење и варете, мешајќи додека не се стопи. Лажирајте го во подготвеното сад за печење.
- На врвот со преостанатата чешла сирење и печете 20-25 минути, се додека не се стопи шампанско и сирење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 532 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 64 мг |
| Натриум | 689 мг |
| Јаглехидрати | 53 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 18 г. |