Додај малку осветленост на јадењето со сурови пијалоци
Споменувањето на чај , најверојатно, ќе му донесе на ум печен компир покриен со павлака од кисела павлака и наполнет со попрскување на малку зелените "стапчиња". Но, оваа тенка, доброто билка има многу повеќе да понуди. А братучед од скаљони, кромид и праз, дериватите даваат деликатен, но малку остар вкус, додавајќи малку осветленост на било кое јадење.
Кокошките лесно се одгледуваат во затворени простории или надвор
За среќа, chives се лесни за растење во затворени простории и надвор, а исто така се достапни и замрзнати, што ги прави совршена билка за целата година.
Од сијалица до цвет, целата фабрика е јадлива. Кога пурпурните цветови се цутат во текот на летото, неколку цвеќиња на чизми поставени во високата чаша вода го прават неочекуваниот, но прилично аранжман.
Доколку во вашата градина или контејнер растат сопствени чувари , кога ќе бидете подготвени да ги намалите лисјата со ножици до два сантиметри над почвата, наместо да ја извлечете целата работа од коренот. Ова ќе обезбеди континуиран раст. Иако кокошките се достапни во текот на целата година нивниот вкус е поинтензивен кога тие се во сезона и свежо сече.
Совети за готвење на Chive
Иако најчесто се смета за гарнитура, не треба да се игнорира дрогата како дел од листата на состојки. За да го извлечете максимумот од деликатниот вкус на кромид на чоколадо и да ја зачувате претпазната зелена боја во вашите рецепти, најдобро е да користите сурови риби. Ако мора да ги готвите, додадете ги на крајот, непосредно пред сервирањето.
Жаркото е од суштинско значење во класичните летни тревки , што е мешавина од еднакви делови исечени со тарагон , цервил, магдонос и дрога. Тие се исто така вкусни додадени на пржени јајца, како и туна, пилешки и јајчни салати. Chives разбуди крем сос и се совршен додаток на вкус на путер.
Во комбинација со свежо исцеден сок од лимон оваа зелена билка ја надополнува морски плодови и рибни јадења. Додај во вашиот омилен vineigrette да му даде малку поштенски. И, се разбира, знаеме чипс добро со компири, затоа обидете се да се мешате во вашата лето компир салата, помешан во крем пире од компири, или попрскана на парен малку златен компир.
Користете го како гарнитура
Како гарнир, копривите носат допир на пролетта на секое јадење. Тие се совршени за врзување на мали пакувања на зеленчук или лиснати тестенини или кнедли. Можете исто така да поставите мали должини во крцкарски обрасци на девијантни јајца или крекери покриени со било разновидно солено шприц. Едноставно прскање на сецкани пиперки, исто така, го оживува појавувањето на чинија супа. На јадење лаванда Chive цвеќиња се необични, но добредојден прилог на салати.