Овој лесен печен сад за чорба е вкусна комбинација на вкусови на падот. Смесата со мешунка и јаболката се вкусни заедно, а комбинирањето со печен грав и колбаси не е ништо неверојатно.
Зачинета печена грав се нарекува во овој рецепт, но се чувствувате слободни да ги користите омилените гравчиња во овошјето на скара од типот на скара . Ако сакате да го промените малку, заменете ја зачинета колбаса со околу 6 до 8 ленти од варен сланина сланина или околу 1/2 чаши шунка. Погледнете ги разликите подолу од рецептот за повеќе идеи.
Што ќе ти треба
- 1 средно скршена течност, околу 2 килограми
- 2 големи јаболка, Баба Смит или златни вкусни
- 2 средни слатки кромид, грубо сецкани
- 1/4 кафена лажичка свеж зелен црн пипер
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- 1 лажичка кошер сол
- 4 лажици екстра-девственото маслиново масло, поделени
- Од 12 до 16 унци пушеле колбаси, како што е иуиле или киелбаса, ретко исечени
- 2 конзерви (22 до 28 унци) зачинет печен грав, вашиот омилен
- 1/4 чаша кафеав шеќер, спакуван
- 1 може (15 до 16 унци) бебе лима грав или пинто грав, исцедена и плакне
- 1 може (15 до 16 унци) црна грав, исцедена и исплакнете
- 1/3 чаша
- сос од скара или по вкус
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 375 F. Линирајте голем сад за печење или тава за печење со фолија.
- Излупете ја мешунската сквоша со зеленчук; исечете го по должина и извлекувајте ги семињата. Намалете го сквошот во 1/2 инчен коцки.
- Кора и јадро на јаболка и коцки.
- Комбинација на сквош, јаболка, и сецкан кромид во торба за чување храна или голем сад. Додадете црн пипер, цимет и сол; фрли да се вклопува. Додадете 3 супени лажици маслиново масло и фрлете темелно.
- Наместете ја мешавината на сквош во садот за печење и печете околу 30 до 40 минути, или додека тенката не е тендер.
- Во меѓувреме, се загрева 1 лажица маслиново масло како резервоар или холандска печка; додадете ја исечканата колбаса и варете, мешајќи, околу 5 до 7 минути, или додека не се закопа.
- Додајте го печен грав и исцедена конзерва грав во колбас и добро се вклопувајте. Донеси до врие. Намалете ја топлината, покријте ја тавата и вриете 10 до 15 минути. Вкус и додадете сос од скара, по желба.
- Измешајте ја печената мешавина од сквош во грав и колбас и нежно се промешува. Внесете ја мешавината назад во утроба.
- Послужете ја садот со топол свежо печен пченкарен коноп или пченкарен мафини.
Варијации
- Исечете голема зелена пиперка во 1-инчен парчиња или ленти и додадете ја мешавината со мешавина од мешавина. Печете заедно со зеленчукот и продолжете со рецептот.
- Заменете го млечниот сквош со тиква, Hubbard squash или друг зимски сквош .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 974 |
| Вкупно масти | 24 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 34 мг |
| Натриум | 999 mg |
| Јаглехидрати | 151 g |
| Диетални влакна | 36 г. |
| Протеин | 46 g |