Најпопуларен и најдобар оцет на скара базирани на оцет
Соквите од житарки базирани на оцет доаѓаат во голем број сорти, а повеќето луѓе кои ги користат и ги сакаат овие сосови, се прилично милитантни за тоа како треба да бидат подготвени. Некои доаѓаат со домати, други со сенф, некои се зачинети, додека други не се. Една работа за сигурно, добар оцет за соја за скари треба да даде храна (особено свинско месо) со зашеметен вкус. Ако ви се допаѓа тој богат вкус, тогаш ова се сосови за вас. Како што реков, ова се одлични сосови за секаков вид на свинско месо, но се добри за толку многу работи. Експериментирајте и ветувам дека нема да бидете разочарани.
01 од 10
Пиемонтски сос од скараМишел Арнолд / EyeEm / Getty Images Ова е традиционален сос од скара од регионот Пиемонт, покривајќи ја западниот дел на Каролина. Овој регион е извлечен од свинско месо и овој сос од скара е направен специјално за тоа пушено свинско месо. Додека овој сос може и често се меша со месото, по традиционално се служи на страна, така што секој човек може да додаде колку или колку што сака.
02 од 10
Сос од јужен оцетПиемонтски сос од скара. Даниел Лоисел / Getty Images Традиционалните јужни оцет сосови се тенки и водени. Ова му овозможува на месото (свинско месо) да ги апсорбира вкусовите без тежок слој на сос. Овој сос му дава на свинско месо текстура и вкус на вкус. Класичен во стил, овој оцет сос не користи домати, што го прави многу традиционален.
03 од 10
Најдобри коњи извлече свинско сосНајдобри коњи извлече свинско сос. Патрикхагние / Getty Images Овој извлечен сос од свинско месо може да се пресече на свинско месо додека се пуши, додаде кога ќе се извлече свинското месо. Тоа додава дека курва вкус кој е совршен за пушеле свинско месо и е мојот најдобар коефициент рецепт за успех.
04 од 10
Најдобри коњи зафрлија свинско месо сосКрег Силберман / Getty Images Традиционално извлечено свинско скара доаѓа со сос на страна. Ќе добиете болката на оцет и едноставна комбинација на вкусови. Ако сакате да ја ослободите топлината од овој сос, додадете дополнителна кајен.
05 од 10
Северна Каролина BBQ пилешки сосСеверна Каролина BBQ пилешки сос. Во врска со BBQ Inc. Сакате брз и лесен начин да направите скара? Заменува пилешко за свинско месо. Пуши побрзо и побрзо се повлекува. Овој сос од барбекю додава совршени вкусови за да го направат пушеното пилешко во скарила во Каролина.
06 од 10
Сос на скара од катран петаGentl и Hyers / Getty Images Овој рецепт од починатиот преподобен Френк Пурвис од Хасел, Северна Каролина е одличен сос за пулестите свинско месо . Овој рецепт прави голема количина, но добро се одржува во фрижидерот неколку недели.
07 од 10
Сокот за скара од WickerNicolasMcComber / Getty Images Овој оцет-базиран сос заснован на рецептот што се користи во BBQ во Wicker во Мисури. Совршената комбинација на зачини го прави овој совршен сос за скари за извлечено свинско или пушено пилешко.
08 од 10
Јужниот грицкий сос Роберт МурчЈужниот грицкий сос Роберт Мурч. Брајан Хагивара / Getty Images Роберт Мирч ми го испрати овој рецепт за сос од Јужен Скара со малку од сè. Со комбинирање на оцет, сенф и кечап, овој сос е совршен за речиси сè што излегува од пушачот или од скара.
09 од 10
Корнел Скара пилешки сосБрајан Хагивара / Getty Images Овој сос од скара од Универзитетот Корнел за проширување на фармата датира од 1950-тите. Овој сос е дизајниран да им даде на пилешко удар и е совршен барбекю сос за секаков вид или пилешко дали е скара или пушена.
10 од 10
Бар-Б-Que Соус на Харисон ЛиСос за скара на Харисон Ли. Лиза Барбер / Гети Слики Харисон сос од скара се потпира на оцет, но додава во некои сенф и домати за да го направат ова совршен сос за сè. Овој сос е зачинет и идеален за лицето кое сака "жешка" скара.