Ова е класичен Каролина стил скара сос. Обично, служеше на пушеле свинско месо (на маса), овој тенок оцет сос има тони вкус. Можете исто така да го користите овој сос со извлечена кокошка.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 шолја / 360 мл оцет од оцет
- 1/2 чаша / 120 мл кечап
- 1/2 чаша / 120 мл вода
- 1 лажица / 15 мл шеќер
- 1 лажичка / 5 мл сол
- 1/4 лажичка / 1,25 мл црвени бибер снегулки
Како да го направите тоа
1. Ставете ги сите состојки во средно тенџере и вриете на тивок оган 8-10 минути, мешајќи повремено.
2. Отстранете го сосот од топлина и оставете го да се излади целосно (околу 30 минути) пред употреба. Јас препорачувам да го направите ова еден ден пред, бидејќи ова ќе им даде на вкусовите шанса навистина да се комбинираат.
3. Да се чува во амбалажа за воздух во фрижидер до 1 недела по подготовката. Топла малку во микробранова печка (околу 30 секунди или така) пред сервирање.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 41 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 572 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |