Зачинети пилешки крилца се варат во саксија со мед и сос од скара, заедно со зачинети зачини.
Што ќе ти треба
- 3 килограми пилешки крилца (околу 16 до 20 цели крила)
- 1 нотка на сол
- 1 нотка пиперка
- 1 1/2 чаши сос од скара (било која сорта)
- 1/4 чаша мед
- 2 лажички сенф (подготвен или зачинет сенф)
- 2 лажички Вустершир сос
- Изборно: 1 цртичка
- Табаско сос (или друг топол сос, по вкус)
Како да го направите тоа
- Исплакнете пилешки крилца; Пат сув. Отсечете ги и отфрлете ги советите од крилата, потоа исечете го секое крило на зглобот за да направите два дела од секое крило. Посипете крило парчиња со сол и бибер; поставете ги крилјата на лесно подмачканата колба.
- Печете (550 F) околу 4 инчи од топлината за 10 минути на секоја страна, или додека крилјата не се убаво замачкани. Со клешти, префрлете ги крилјата на садот за садови од бавен шпорет.
- Во сад, комбинирајте сос од скара, мед, зачинета сенф, сос од Ворчестершир и Табаско. Истурете сос врз пилешки крилца.
- Покријте и варете на LOW за 4 до 5 часа или на високи 2 до 2 1/2 часа.
- Служи топла, директно од бавен шпорет, држејќи температура на LOW.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 174 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 47 мг |
| Натриум | 250 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 15 г. |