Овој тенок, оцет сос се додава во извлечен свинско месо откако се пуши и се влече. Ова го одржува месото влажно и додава вкус. Тоа е едноставна комбинација на јаболков оцет, вода и најдобри количини изгубени свинско месо .
Што ќе ти треба
- 1 ½ чаши / 360 мл јаболков оцет
- 1/2 чаша / 120 мл топла вода
- 2 лажици / 30 мл кафеав шеќер
- 1 лажица / 15 мл папрака
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер
- 1 лажичка / 5 мл сол
- 1 лажичка / 5 ml cayenne
Како да го направите тоа
1. Во средна тенџере, комбинирајте ја водата и кафеавиот шеќер на средна топлина, додека не се раствори. Додадете ги преостанатите состојки и намалете ја топлината на ниско ниво. Симнете за 5 до 7 минути.
2. Отстрани од топлина и оставете да стојат 3 до 4 минути.
3. Полека додадете сос на свинско месо. Користете клешти, нежно вртете го месото. Извлечената свинско месо треба да биде лесно и рамномерно обложена, ниту суви, ниту супи. Ставете го на загреани сендвич бухти и служи со coleslaw.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 107 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1.180 мг |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |