Од вотка инфузии на ликери , постојат многу начини да го добиете сладок вкус на јагоди во вашите пијалоци преку целата година. Дојде пролет, ќе забележите дека производниот пазар експлодира со бобинки и ова е совршено време да се игра со неколку домашни миксери како овој сироп од јагода.
Рецептот е многу лесен и може да се користи во различни пијалоци. Тој беше дизајниран со јагода Џин и тоник во умот. Може да се додаде во блендерот додека се меша со млеко или едноставно се користи како основа за Шампањ , ѓумбир ал , или пенливи јаболковици. Исто така, прави фантастична кола од јагода.
Повлекувајќи се од јагоди, овој едноставен рецепт за сируп може да се прилагоди и за други плодови. Процесот е ист и кога ќе научите како да направите еден овошен сируп, остатокот е лесен.
Што ќе ти треба
- 3 големи
- јагоди , исечени
- 1/4 кафена лажичка
- екстракт од ванила
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1 чаша вода
Како да го направите тоа
- Затвори јагоди за ослободување на сокот.
- На шпоретот доведете го шеќерот и водата на бавно загревање додека постојано мешајте се додека не се раствори целиот шеќер.
- Откако врие, намалете ја топлината и додадете јагоди и екстракт од ванила.
- Покријте и вриете околу 5 минути, мешајќи повремено.
- Извадете го од топлина и оставете да се олади и вметнете околу 2 часа.
- Вирус да се отстранат сите јагоди и шишиња во добро запечатен сад. Да се чува во фрижидер, треба да се чува околу две недели.
Овој сируп може да се користи и како замена за ликер од јагода. Можете исто така да го користите како вкусна состојка за правење на свој ликер со водка база. Овој процес би бил сличен со изработка на амарето иако веќе сте го направиле готвењето со правење на сируп.
Совети за правење јагода сируп
Ванила за богатство. Разликата со овој сируп од јагода и други рецепти е дека додадов мала количина екстракт од ванила. Самите бобинки создаваат сируп кој нема доволно богатство, а ванилата беше совршен допир за да ја доведе во рамнотежа.
По можност, може да се користи потемна шеќер, како што е демерара или дури и мешавина на бели и кафени шеќери од 1: 1.
Целосно овошје за вкус. Исто така, треба да се забележи дека "три големи јагоди" што ги користев произведува околу 3 унци сок. Најдобро е да ги задржите затрупаните парчиња овошје во сирупот и да чекате да ги истегнете откако ќе се олади бидејќи додава вкус.
Ќе треба да се удвои вирус за отстранување на сите бобинки, а понекогаш може да потрае два до три пати за да се добие чист сируп.
Повеќе Домашни сирења од овошје
Овошјето е совршена основа за домашно едноставни сирупи . Тие се одлична употреба за овошни остатоци и се меѓу најразновидните сирупи што ќе ги најдете. -
Играј со овошје. Можете да ги користите јагода сируп рецепт за други сочни плодови како бобинки, агруми и праски. Едноставно ги затајуваат плодовите и додајте ги во сирупот.
Дури и свежо овошје кое има помалку сок може да се користи, бидејќи долгото време на инфузија ќе ги извлече вкусовите.
Тие не можат да се забутуваат, но ако ги исечете парчињата јаболка, манго или круши и ќе им дозволите да врие во сируп, вашиот сируп ќе има убав вкус.
Компири со овошен вкус. Не плашете се да ги комбинирате овошјето или пар од овошје со билки. Ароматичните можности на едноставниот сируп се бесконечни и може да се користат за да се засладат некои од нашите омилени коктели. Дозволете вашата фантазија да се рашири!
Можете да ги споите свежо овошје со овошни сокови, истовремено правете сирупи. Едноставно заменете дел од водата во рецептот на сируп со сокот по ваш избор. Најчесто најдобро е да се држи со мешавина на вода и сок од 1: 1.
На пример, можете да направите вкусен мешан бери сируп со свежи малини и јагоди и користете 1/2 чаши секој сок од брусница и вода.
Ванила. Како што истражуваат повеќе овошни сирупи, можеби не секогаш треба екстракт од ванила. Јас ќе го чувам со сите бери сирупи, но држете го за други плодови. Ако го најдете дека нема доволно богатство на крајот од времето на инфузија, се промешува во малку ванила. Екстракт од бадеми е уште една опција.
Забавувајте се со овие овошни сирупи
Разгледајте ги овие сирупи со овошје и залажувајте се со засладување на некои од вашите омилени пијалоци.
- Банана сируп во банана Хамак
- Chipotle-портокал сируп во есен Спајс Срдечни
- Варов сируп и вар срдечен
- Личиски сируп во Личи Мартини
- Малина-лаванда сируп во градина лепенка пресече
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 28 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 0 mg |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |