Пимм е британски летен пијалок број еден, но исто така добива одлична улога како освежувачки пилем на Пим. Желениот рецепт на Пимм е едноставен што знам, како мене, ќе го направите желетот на Пимм цело лето.
Немојте да се чувствувате ограничени само на користење јагоди во желе пилешкиот рецепт. може да се јавите на промените со други летни плодови, малини работат многу добро.
Што ќе ти треба
- 4 унци / 115 грама рициново шеќер
- 1/2 чаша вода
- 1/2 лимон (сок
- 1/2 унца / 12 грама
- желатински лисја
- 3/4 чаша / 175 милилитри Пимм бр 1 ***
- 2 чаши / 500 милилитри исхрана газирана лимонада
- 8 унци / 250 грама јагоди (сецкани)
- 4-6 листови нане (свежи и искинати)
Како да го направите тоа
- Ставете го шеќерот во мал тенџере, додадете вода и сок од лимон, промешајте. Нежно растворајте го шеќерот на тивок оган. Откако ќе се растовари, неколку минути умирам, а потоа отстранете го од топлината.
- Пресечете ги желатинските листови на мали парчиња и покријте ги со ладна вода. Оставете да натопете 5 минути, потоа додадете во шеќерот и промешајте додека не се раствори целосно.
- Истурете го шеќерениот сируп во сад, додадете Пим и лимонадата. Ставете ја чинијата над чаша со ладна вода и оставете да се излади се додека желе не е само почеток да се постави - околу 30 минути. Ако го промешувате желе од време на време, ова ќе го забрза процесот.
- Веднаш штом ќе почне да се става желе, додадете ги јагоди и промешајте, додадете листови од нане и повторно промешајте.
- Истурете го желе во големи чаши за очи, или стаклени чинии и ставете ги во фрижидер, по можност преку ноќ.
- Служат со екстра јагоди и нане и крем или ванила сладолед.
Да се направи класичен пигмен
На почетокот, Pimm No 1 беше направен со користење на џин, кинин и тајна мешавина на билки како помош за варење. Сепак, денес овој многу популарен летен пијалок - толку популарен што се смета за втор на нашата омилена чаша чај се прави со помош на класичната пимма број 1 микс која доаѓа во шише кое е додадено следново.
- Истурете еден дел од шишињата Pimm's No. 1 со три дела газирани (повторно флаширани) лимонада над мразот.
- Додадете многу лисја од нане, виншки тенки краставички парчиња, буцинки од портокал и јагода. Можете да ги користите сите или само некои од овие состојки во зависност од тоа што ви се допаѓа. Сите ми се допаѓаат. Бидете сигурни дека имате многу од сите, како што без сомнение ќе се полни неколку пати.
Овој железен рецепт на Пим е базиран на рецепт од Гордон Рамсај.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 65 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 4 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |